Cháo Bào Ngư Món Ngon Bổ Dưỡng


Cháo bào ngư món ngon bổ dưỡng là loại thức ăn sang chỉ có những giới thượng lưu mới sành ăn nổi. Nó nổi tiếng với những món ăn ở các nhà hàng lớn. Tuy nhiên các bạn cũng có thể thưởng thức loại thức ăn bổ dưỡng này rẻ hơn bằng chính tay mình thực hiện theo cách làm món cháo bào ngư món ngon bổ dưỡng tại nhà
.
Các bạn cùng xem hướng dẫn cách làm món cháo bào ngư món ngon bổ dưỡng như bên dưới nhé!

Nguyên liệu: Bào ngư làm sạch 300g, tôm sú 300g, gạo thơm 1/4 lon, hành tím phi 30g, tỏi băm 1 muỗng, hành lá 3 tép, gừng 20g, tía tô một ít, gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, ớt.
Cách làm:
- Bào ngư tươi rửa sạch cho vào nồi hầm  cho đến khi mềm.
- Nấu 1/4 lon gạo thành cháo hơi đặc.
- Tôm lột vỏ, làm sạch ướp 1 muỗng hạt nêm, 0,5 muỗng tiêu, phi thơm tỏi cho tôm vào xào vừa săn.
- Cho nước hầm bào ngư vào nấu chung với cháo vừa sánh.
- Nêm 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm cho vừa ăn.

Chúc các bạn thành công với cách làm món cháo bào ngư món ngon bổ dưỡng thật đơn giản mà còn bổ rẻ tại nhà. 



>>Xem thêm: Tôm hùm nướng bơ tỏi thơm ngon bắt mắt