Chả Cá Nha Trang

Hạ Long có chả mực Hạ Long, Hà Giang có thịt trâu gác bếp, Hưng Yên thì có chả gà Tiểu Quan, Sóc Trăng có bánh Pía, Vũng tàu có bánh khọt, Nha Trang thì có bún sứa, nhưng bên cạnh bún sứa thì Nha Trang còn một món ngon vô cùng đặc biệt, đó là chả cá Nha Trang.

Chả cá Nha Trang là một món ăn đặc trưng của vùng biển Nha Trang - một thành phố biển tuyệt vời của Việt Nam. Không chỉ là một món ăn ngon, loại chả này còn là một phần văn hoá ẩm thực đặc trưng của con người vùng duyên hải Nam Trung Bộ.

Chả cá Nha Trang tại Đảo hấp dẫn như thế nào?

Được chế biến từ thịt cá tươi ngon, chả cá Nha Trang là một trong những món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và sự phong phú trong các nguyên liệu thành phần. 

Sau khi cá được sơ chế, phi lê cá sẽ được xay nhuyễn kỹ lưỡng, rồi trộn với đầu hành, hành phi, tỏi, tỏi phi và một số gia vị nêm. Điều khác biệt so với các loại chả khác là chả cá Nha Trang không dùng bột chiên mà sẽ được tráng qua một lớp bột sắn hoặc bột năng để tạo độ giòn thơm và độ bám cho chả.

250gr cho 1 miếng chả, 2 miếng là 0.5kg nhé

Sau khi hoàn thành các quy trình chế biến thì chả sẽ được chiên trong dầu nóng cho đến khi có màu vàng đẹp, giòn rụm. Hương vị giòn giòn, dai dai, ngọt thơm mùi cá đặc trưng, chả sẽ được thưởng thức cùng các loại rau sống chấm với mắm chua ngọt hay tương ớt để tăng thêm hương vị của chả. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Nha Trang, đừng bỏ lỡ món chả cá Nha Trang tại các cửa hàng địa phương, đó sẽ là một sự đáng tiếc lớn đấy. 

Chả cá Nha Trang của Đảo được nhập trực tiếp từ tỉnh Khánh Hòa. Sau khi đánh bắt cá, qua các quy trình chế biến thì chả được chiên vàng đều, để nguội bớt rồi hút chân không rồi đông lạnh ngay lập tức để đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm. Xong sau đó được bảo quản trong nhiệt độ -18 độ C xuyên suốt quá trình vận chuyển vào Thành Phố Hồ Chí Minh. Chả cá được cắt thành miếng 500g, rất tiện lợi cho bạn chế biến, sử dụng tại nhà hoặc biếu tặng rất sạch sẽ và đẹp mắt.

Chả cá chiên chấm tương ớt chua cay

Phân biệt chả cá Nha Trang chất lượng và kém chất lượng

Để phân biệt chả cá Nha Trang chất lượng và không chất lượng, có một số yếu tố quan trọng cần được xem xét. Dưới đây là một số điểm để bạn có thể nhận biết sự khác nhau:

Để đảm bảo chất lượng của chả cá Nha Trang, hãy chọn mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy, có uy tín trong ngành và kiểm tra sản phẩm trước khi mua. Bạn cũng có thể tham khảo ý kiến và đánh giá từ người tiêu dùng hoặc tìm hiểu về các thương hiệu nổi tiếng và đáng tin cậy.

Giá chả cá nha trang bao nhiêu 1Kg

Giá của chả cá nha trang ở Sài Gòn đang dao động trong khoảng 150.000đ đến 300.000đ/Kg, tuỳ vào địa điểm bán hàng, chất lượng của chả, mà chả sẽ có các mức giá khác nhau. 

Nhưng nếu bạn đang tìm một địa điểm mua chả uy tín, chất lượng thì có thể ghé vào Đảo Hải Sản, đơn vị bán lẻ hải sản hàng đầu tại TP.HCM. Chả cá Nha Trang tại Đảo đang có giá là 99.000 cho nửa kg. Một mức giá vô cùng hấp dẫn với việc chả được bảo quản vô cùng tốt giữ được độ dai, thơm, ngọt, ngon và được hút chân không vô cùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chả cá Nha Trang có thể ăn chơi với tương ớt

Mua chả cá Nha Trang ở đâu TPHCM?

Nếu bạn đang thèm chả cá Nha Trang ở trong Thành Phố Hồ Chí Minh mà không biết phải mua chả cá an toàn và chất lượng ở đâu thì bạn có thể tham khảo tại Đảo Hải Sản. Bạn có thể mua hàng trực tiếp bằng cách truy cập website daohaisan.vn, hay có thể liên hệ vào số 1900.0098 gặp tổng đài viên, hoặc nhắn tin trực tiếp qua facebook của Đảo để nhận được hỗ trợ, giải đáp các thắc mắc và có được trải nghiệm mua hàng tốt nhất.

Một số câu hỏi thường gặp khi mua chả cá Nha Trang

Sau đây là một số câu hỏi từ quý khách hàng muốn được giải đáp thắc mắc trong quá trình mua hàng:

Chả cá Nha Trang làm từ cá gì?

Chả cá Nha trang thường được làm từ cá lăng hoặc cá thu tươi ngon mới được đánh bắt. Cho nên, chả cá cho ra thành phẩm vô cùng ngon và đạt chất lượng vì được làm từ các loại cá được cho là top cao giá trong thị trường hải sản hiện tại.

Chả cá Nha Trang nấu món gì ngon?

Chả cá Nha trang có thể chế biến được cũng khá đa dạng món. Dưới đây là các món ăn được chế biến từ chả cá Nha Trang: Bánh canh chả cá, Bún chả cá, Bánh mì chả cá , Chả cá cuốn lá lốt, Chả cá kho tiêu, Chả cá xào rau củ, Chả cá kho tiêu, Chả cá kho trứng cút, Chả cá sốt cà chua,....

Chả cá Nha Trang cắt miếng vừa ăn

Chả cá Nha Trang cắt miếng vừa ăn dùng chung bún cá Nha Trang