Mẹo Vặt
Cách tách vỏ hàu dễ dàng, nhanh chóng, an toàn
Việc tách vỏ hàu làm sao để vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt hàu vẫn còn là trở ngại đối với các bà nội trợ.
Bài viết dưới đây của ĐẢO HẢI SẢN sẽ hướng dẫn cho bạn cách tách vỏ hàu một cách đơn giản, nhanh chóng nhất nhé !
Các bước tách vỏ hàu sữa đơn giản, an toàn tại nhà
Để tách hàu an toàn không xước tay, khách yêu cần chuẩn bị cho mình một con dao có mũi nhon và một cây búa.
Trước khi tiến hành vào quá trình tách vỏ hàu sống, Khách yêu dùng vòi nước có áp suất mạnh xịt vào con hàu để rửa những lớp cặn bẩn bám trên vỏ hàu.
Hoặc Khách có thể sử dụng bàn chải để làm sạch vỏ.
Một lưu ý nhỏ là hàu sau khi rửa sẽ chết, nên nếu Khách yêu chưa ăn vội thì khoan hẵn rửa nhé. Dưới đây là 3 bước tách vỏ hàu mà Khách yêu có thể thực hiện ngay tại nhà
- Bước 1 : Dùng một con dao nhọn, lách nhẹ vào bên trong chính giữa đường mép của miệng hàu
- Bước 2 : Một tay giữ chặt con hàu, một tay cầm dao ấn mạnh xuống chính giữa mép của con hàu
- Bước 3 : Khi mũi dao đã ở trong miệng hàu được 1 khoảng, lúc này chỉ cần xoay nhẹ mũi dao là miệng hàu sẽ mở ra.
Chúc bạn thành công với cách tách vỏ hàu này !
Lựa chọn mua hàu tươi sống tại ĐẢO HẢI SẢN
Mách nhỏ cho bạn: Khi ra chợ mua hàu con, hãy chọn những con còn khép miệng chặt. Đối với những con miệng hơi hở, thử chạm nhẹ vào miệng hàu, nếu miệng khép lại tức là còn sống, còn không thì đó là những con hàu không còn tươi, đã ngộp.
Để tiết kiệm thời gian đi chọn từng con hàu thì bạn liên hệ đến ĐẢO HẢI SẢN để đặt mua hàu sữa pháp sống và được giao tận nơi toàn Tp.HCM nhé
KHÁCH CHỌN MUA HÀU SỮA PHÁP TƯƠI SỐNG TẠI ĐẢO VỚI GIÁ ƯU ĐÃI
Đối với các món ăn không cần tách vỏ hàu như hàu sữa chiên trứng, hàu né phô mai, cháo hàu,.. bạn có thể mua túi ruột hàu tách vỏ sãn, tươi mới trong ngày của Đảo Hải Sản
Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn