Giá cua lông Hong Kong năm nay giảm mạnh

Cua lông Hong Kong được xem như đặc sản giới sành ăn phải thử khi vào mùa thu hằng năm.

Những năm trước, giá cua lông gây sốt khi lên tới vài triệu đồng một kg. Tuy nhiên, tại thời điểm rộ mùa năm nay, người tiêu dùng có thể thưởng thức cua lông - đặc sản Thượng Hải, Hong Kong với giá cực kỳ hợp lý, chỉ vài trăm nghìn một ký. Vậy cua lông giá bao nhiêu, cùng tìm hiểu trong bài viết này của Đảo nhé.

Cua lông Hong Kong có gì đặc biệt mà khiến ai cũng muốn thử? 

Khác với cua gạch Việt Nam và các loại cua khác, cua lông có màu gạch vàng ươm, đẹp óng ánh cùng vị béo sánh mịn. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị béo ngậy, độ ngọt thanh của từng miếng gạch cua tràn ngập trong miệng, thịt cua mềm ngọt đậm đà. Dư vị ấy sẽ đọng mãi nơi vòm họng từ 5-6 phút sau khi ăn, ngon đến lạ lùng mà không có loài cua nào có thể sánh được, dù chỉ thử một lần.

Không quá bất ngờ khi cua lông chính là món ăn nổi tiếng được giới thượng lưu Hong Kong săn đón.

Cua lông bao nhiêu 1kg?

Cua lông được xem là một trong top những hải sản khá đắt đỏ. Tuy nhiên, trong năm nay thực khách có thể giá cua lông Hong Kong cực kỳ tốt, giảm mạnh khi vào mùa.

Cua lông được bán với 2 loại là cua lông đực và cua lông cái. Tùy vào sở thích ăn gạch cua hay thịt cua mà bạn có thể chọn mua loại cua thích hợp. Cua lông giá bao nhiêu là phù hợp, hãy để Đảo giúp khách hàng trả lời những câu hỏi nhé.

Hiện giá cua lông Hong Kong tại Đảo Hải Sản cụ thể như sau:

cua-long-hongkong-cai-kg,la-tia-to-phan,gung-hong-gari-120-gram

Khi mua từ 1kg cua lông, Đảo Hải Sản còn tặng kèm combo gia vị để hấp và chấm cua đúng điệu Hong Kong, rất tiện lợi và đảm bảo chất lượng. 

Để dễ dàng mua hàng, bạn có thể liên hệ ngay Hotline: 1900 0098 hoặc đặt hàng trực tiếp qua website Đảo Hải Sản.

Cách chọn và bảo quản cua lông ngon?

- Nên mua cua lông có kích thước không quá to. Con cua lông phải có mai màu xanh đậm, với cặp càng vàng đặc biệt phủ lông màu nâu.

- Cua lông được phân làm 2 loại: đực và cái. Cua đực thịt nhiều gạch ít, cua cái thịt ít gạch nhiều. Giá cua đực, cua cái cũng chênh nhau ít nhiều vì chất lượng thịt và gạch khác nhau, tùy sở thích lựa chọn của mỗi người.

- Cua lông sống rất khoẻ, khi chưa cần dùng có thể để ngăn tủ mát nhiệt độ khoảng 5-10 độ C, trong thời gian 3 - 5 ngày cua vẫn còn sống và không ảnh hưởng đến chất lượng cua.

Hiện nay, cua lông đang chuẩn bị vào cuối mùa, sản lượng sẽ hiếm dần và giá cua lông có thể thay đổi tùy theo đợt. Thực khách nên tranh thủ thưởng thức siêu phẩm trước khi kết thúc mùa cua lông năm nay.