1900 0098

(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)

2h delivery

Đăng nhậpTài khoản
gio hang0

Giỏ hàng của bạn vẫn chưa có sản phẩm nào.

Cách chế biến hàu tốt cho sức khỏe nam giới? Những món ngon từ hàu

Ai cũng biết hàu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nam giới nhưng không có nhiều người am hiểu cách chế biến hàu ra sao để vừa ngon lại vừa bổ.

Hàu biển có tên tiếng anh là Oysters. Chúng thuộc loại động vật thân mềm nhuyễn thể, họ nhà nghêu sò. Người ta thường tìm thấy hàu biển ở các ghềnh đá ven bờ biển hoặc cửa sông. Thức ăn của chúng là các loại sinh vật phù du hoặc các sinh vật nhỏ bé trú ngụ trong nước biển, cát, bùn đất. Hàu biển ở Việt nam có 2 loại phổ biến đó là: hàu sữa và hàu đá.

Hàu biển chứa giá trị dinh dưỡng cao giúp cải thiện khả năng sinh lý của nam giới rất hiệu quả. Bởi vậy, rất nhiều người quan tâm đến việc chế biến hàu ra sao để tạo nên món ăn ngon, ngọt và giữ nguyên dưỡng chất.

Ăn hàu có tác dụng gì với nam giới

Hàu là loại hải sản có tác dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Hàu là loại hải sản có tác dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Hàu biển chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe chúng ta. Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ tinh, tráng dương và tu âm dưỡng huyết. Do đó, hàu biển được bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhằm mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể, hàu biển mang lại nhiều tác dụng như: điều trị chứng mất ngủ thường xuyên, khắc phục các triệu chứng hoa mắt chóng mặt, nóng trong, khô khát,…Hàu còn giúp điều trị chứng rối loạn bốc hỏa khi thay đổi nội tiết tố đối với phụ nữ tiền mãn kinh. Đối với phụ nữ sau sinh, hàu giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, thiếu sữa vô cùng hiệu quả.

Tuy nhiên, tác dụng lớn nhất mà hàu biển mang đến lại là đối với nam giới. Cụ thể ăn hàu biển có thể giúp cải thiện khả năng sinh lý cho nam giới. Chúng góp phần khắc phục tình trạng hiếm muộn, dị mộng tinh, yếu sinh lý như xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, liệt dương….ở nam giới.

Vì sao hào biển lại là thực phẩm tốt cho sức khỏe nam giới?

Trong hàu chứa lượng lớn kẽm, có thể tổng hợp nên Hormone Testosterone.

Trong hàu chứa lượng lớn kẽm, có thể tổng hợp nên Hormone Testosterone.

Hàu biển tốt cho sức khỏe sinh sản của nam giới là vậy nhưng bạn có biết nguyên nhân vì sao không? Thực chất, hàu biển chứa một lượng lớn kẽm. Trong khi đó kẽm có công dụng tổng hợp nên Hormone Testosterone ở nam giới. Bởi vậy, bổ sung kẽm cho cơ thể nam giới có thể giúp kích thích quá trình sản xuất Hormone sinh lý nam. Từ đó, khả năng sinh lý, khả năng sinh sản và sức đề kháng của nam giới được cải thiện đáng kể.

Thực tế cho thấy, nhiều nam giới bị thiếu hụt một lượng đáng kể kẽm sau mỗi lần xuất tinh. Nếu tình trạng này kéo dài có thể dẫn tới suy giảm ham muốn và hưng phấn tình dục. Ngoài ra, chất lượng và số lượng tinh trùng cũng phần nào bị suy giảm. Thiếu hụt kẽm trong cơ thể nam giới chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến vô sinh – hiếm muộn.

Không chỉ vậy, trong thịt hàu còn có một lượng lớn protein, carbohydrates, vitamin A, D, B1…có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bổ sung hàu vào bữa ăn hàng ngày giúp nam giới lấy lại khoái cảm và ham muốn tình dục, giúp “cuộc yêu” của hai người trọn vẹn và hoàn hảo hơn.

Ngoài việc bổ sung kẽm cho cơ thể nam giới như đã đề cập ở trên thì hàu còn chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể như: canxi, magie, sắt, kali, mangan, natri, i-ốt, phốt-pho…. Đặc biệt, hàm lượng cholesterol có trong hàu cực thấp nên chúng được xếp vào loại thực phẩm tốt cho mọi người. Thậm chí, hàu còn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng.

Vớ những công dụng vượt trội kể trên, không khó hiểu khi hàu biển được đánh giá là  một trong những vũ khí lợi hại, trợ thủ đắc lực giúp tăng cường sinh lý và cải thiện khả năng sinh sản cho các đấng mày râu. Hiện nay, rất nhiều các quý ông yếu sinh lý ưa chuộng dùng hàu biển để tăng cường sức khỏe sinh sản, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng.

#3 Bước chế biến hàu sữa cực đơn giản

Hàu mua về được làm sạch cát và chất bẩn.

Hàu mua về được làm sạch cát và chất bẩn.

Trước khi muốn nấu bất cứ món gì từ hàu biển, chúng ta đều phải sơ chế, làm sạch chúng. Bởi, hàu biển sống tại các rạn đá, ăn các sinh vật phù du sống trong bùn đất nên rất bẩn. May thay, chế biến hàu sữa cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:

- Bước 1: Sau khi mua hàu biển về, bạn ngâm chúng với nước sạch khoảng 2 - 3 tiếng để loại sạch hết bùn, đất và tạp chất bên ngoài. Mục đích của việc này là để hàu trở nên mềm và dễ làm sạch hơn. Ngược lại, nếu không ngâm hàu trong nước thì việc làm sạch hàu sẽ khó khăn và vất vả hơn rất nhiều.

- Bước 2: Sau khi ngâm hàu một thời gian, bạn dùng bàn chải chà sạch theo đường vân cong trên vỏ hàu từ phần cuống đến miệng vỏ. Cần xối nước liên tục để lớp bùn bẩn trôi hết trong quá trình cọ rửa vỏ hàu.

- Bước 3: Dùng mũi dao cho vào khe hàu để tách đôi 2 lớp vỏ. Cuối cùng, lấy thịt hàu ra và rửa sạch với nước. 

Tuy nhiên, cần chú ý rằng, quá trình bóc tách vỏ hàu bằng dao cần thực hiện một cách cẩn trọng. Tránh mũi dao chạm vào phần thịt làm bể phần bụng nước của hàu. Hàu bị bể phần bụng nước sẽ trở nên khô và không còn giữ lại được vị ngọt tự nhiên vốn có lúc ban đầu nữa. Ngoài ra, việc sử dụng dao bóc tách lớp vỏ hàu cũng tương đối nguy hiểm, có thể khiến bạn bị đứt tay, nên yêu cầu người thực hiện phải thật cẩn thận.

Tham khảo hàu sữa đang bán tại Đảo Hải Sản:

Các món ngon từ hàu sữa dành cho đấng mày râu

Bạn có thể chế biến hàu biển thành các món ăn đơn giản, bổ dưỡng ngay tại nhà. Có rất nhiều món ngon từ hàu mà bạn có thể nấu cho cả gia đình như: canh hàu rau hẹ, canh hàu sữa cà rốt, hàu chiên trứng gà...Thậm chí hàu luộc cũng rất ngon và bổ dưỡng.

Canh hàu rau hẹ

Canh hàu rau hẹ là một trong những món ăn được ưa chuộng của nhiều gia đình. Đây là món ăn quen thuộc và rất dễ làm. Canh hàu rau hẹ có tác dụng chính là tăng cường chất lượng tinh trùng cho nam giới. Hơn thế nữa, nó còn hỗ trợ chữa lao phổi, ho khàn, bệnh đái tháo, mồ hôi trộm...

Cách nấu canh hàu rau hẹ vô cùng đơn giản và nhanh chóng như sau:

- Các nguyên liệu cần chuẩn bị: thịt hàu biển tươi, rau hẹ, các loại gia vị như nước mắm, bột canh, hạt nêm...

- Cách thực hiện: Rửa sạch thịt hàu và rau khi sau khi mua về. Cho một lượng nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho hàu vào đảo đều, gần chín thì cắt rau hẹ thành từng khúc tầm 5 cm vào nồi, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

Hàu luộc giúp hỗ trợ yếu sinh lý

Bạn có thể luộc hàu lên và thưởng thức khi còn nóng.

Bạn có thể luộc hàu lên và thưởng thức khi còn nóng.

Một món ăn tốt cho sức khỏe nam giới mà chế biến lại rất nhanh chóng, đơn giản, không cầu kỳ chính là hàu luộc. Bạn thực hiện như sau: Hàu biển sau khi rửa sạch cho vào nồi luộc với nước. Bạn có thể luộc chung hàu biển với sò huyết. Sau khi hàu chín là có thể dùng ngay.

Canh hàu sữa cà rốt

Nghe có vẻ khó chế biến nhưng thực chất cách nấu canh hàu sữa cà rốt đậu đỏ vô cùng đơn giản. Cách nấu món canh hàu sữa cà rốt đậu đỏ này như sau:

- Chuẩn bị các nguyên liệu sau: Thịt hàu, ngao, trai biển, cà rốt, đậu đỏ, xuyên khung.

- Cách thực hiện: Cho tất cả thịt hàu, ngao, trai biển, xuyên khung vào nồi luộc lên rồi vớt bỏ bã xuyên khung ra. Tiếp đến cho cà rốt, đậu đỏ và các loại gia vị vào, nêm nếm sao cho vừa ăn.

Hàu sống ăn với mù tạt

Không cần phải nấu, bạn cũng có thể ăn hàu sống được. Hàu sống ăn với  mù tạt là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Món ăn này thường xuất hiện trong thực đơn của nhà hàng Tây hay tại những bữa tiệc buffet. Điều lưu ý là vạn cần chế biến nước chấm mù tạt thật ngon, đúng khẩu vị của mình thì món ăn mới gọi là thành công. Khi chế biến món hàu sống thì bạn cần phải chú ý làm sạch hàu thật cẩn thận để loại bỏ hết lớp bụi bẩn chứa vi khuẩn.

Cách chế biến món hàu sống ăn với mù tạt như sau:

- Bước đầu tiên để làm món hàu sống chấm mù tạt là bạn cần lựa chọn được những con hàu tươi, to và trông ngon nhất.
Tiếp đến, tách hàu ra khỏi vỏ rồi đem đi rửa thật sạch với nước. Để ráo nước. Phần vỏ không vứt đi mà phải rửa kỹ càng để sử dụng.

- Sau khi đã sơ chế thịt hàu thật sạch sẽ, bạn đặt chúng lên từng lớp vỏ riêng của nó và để lên một lớp đá sạch.

- Sau khi chế biến nước chấm mù tạt thì bạn đổ trực tiếp lên thịt hàu tươi.

- Nếu muốn món hàu sống ăn với mù tạt ngon hơn, làm giảm đi mùi tanh và vị cay, bạn có thể ăn kèm với rau thơm.

- Hàu sống ăn với mù tạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe sinh sản. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được món này vì nó tanh và vị mù tạt rất nồng. 

Hàu chiên trứng gà

Hàu chiên trứng gà thơm ngon, cực hấp dẫn.

Hàu chiên trứng gà thơm ngon, cực hấp dẫn.

Một món ăn bổ dưỡng từ hàu mà các bà vợ không nên bỏ qua chính là món hàu chiên trứng gà. Đây cũng là món ăn thường thấy trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Bản chất hàu biển đã là một thực phẩm tốt cho sức khỏe rồi giờ đây được kết hợp thêm với trứng gà vốn chứa nhiều dinh dưỡng thì công dụng đối với sức khỏe sẽ được tăng thêm gấp bội. 

Cách chế biến món ăn hàu chiên trứng gà đơn giản như sau:

- Chuẩn bị các nguyên liệu gồm có: thịt hàu tươi, trứng gà, hành lá cùng các gia vị như nước mắm, muối, hạt nêm, hành khô...

- Bắt đầu bằng việc rửa thật sạch thịt hàu và để cho ráo nước. Rửa sạch hành lá và thái thành từng khúc vừa vặn.

- Sau khi đã rửa sạch các nguyên liệu trên, bạn ngâm thịt hàu trong rượu trắng khoảng 10 phút. Mục đích của việc này là để khử bớt mùi tanh hôi của hàu sống.

- Tiếp theo, bạn chuẩn bị trứng gà, đập trứng gà ra bát và đánh đều lên, cho lượng gia vị vừa ăn.

- Chuẩn bị chảo sạch, đổ dầu vào và phi thơm hành khô. Tiếp đến cho thịt hàu vào xào tái chín. Cuối cùng đổ trứng gà đã được đánh sẵn vào chiên cho vàng đều 2 mặt là món ăn hoàn thành. Dùng lúc còn nóng là ngon nhất.

Mua hàu ở đâu tươi ngon tại TP. Hồ Chí Minh

Đảo Hải Sản là địa điểm bán hàu tươi ngon tại TP. Hồ Chí Minh.

Đảo Hải Sản là địa điểm bán hàu tươi ngon tại TP. Hồ Chí Minh.

Nếu là một người thích ăn hàu biển thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua các địa điểm bán hàu chất lượng, tươi ngon, giá cả phải chăng. Một trong những cơ sở bán hải sản uy tín mà bạn có thể tham khảo là Đảo Hải Sản. Nơi đây chuyên bán sỉ - lẻ dành cho khách đến mua hàu. Giá cả được niêm yết rất rõ ràng nên không cần phải trả giá nhé. Tiệm có bán phô mai các loại dành cho khách có nhu cầu.

Tiệm nằm ngay vị trí đèn tín hiệu giao thông nên rất dễ tìm. Sáng đi làm ngày nào cũng đi ngang qua đều thấy tiệm nhập hàng về liên tục. Khách đến mua mang về khá đông. Chúng ta có thể tự chọn con hàu hoặc để nhân viên tiệm lấy giúp. Lưu ý là cẩn thận kẻo đứt tay nhé do vỏ hàu rất cứng và sắc bén. Ở đây cân đủ ký, không gian lận.

1900 0098(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)