Góc Ẩm Thực

TẶNG Bạn 5 Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia Hoành Tráng Đãi Khách

Thật tuyệt vời khi chúng ta có một tổ ấm mới, một ngôi nhà mới cho gia đình của chúng ta. Sẽ tuyệt hơn khi niềm hạnh phúc đó được sẻ chia với những người thân, bạn bè bằng một bữa tiệc tân gia ấm cung ngay tại tổ ấm mới của chúng ta. 

Vậy, bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc tân gia thịnh soạn? Và bạn đã lên ý tưởng cho thực đơn để tiếp đãi các vị khách quý chưa? Bài viết này đến từ Đảo Hải Sản điểm qua một số món ăn ngon có thể thêm vào menu cho bữa tiệc của bạn. Những món ăn sau đây được Đảo chọn lựa là những món ăn đơn giản có thể mua nguyên liệu và tự chuẩn bị trong chính gian bếp mới của bạn. Cùng Đảo lên một thực đơn hấp dẫn và phù hợp với bạn nhất nhé!

Món Ngon Đãi Tiệc Tân GiaThông thường, để chọn ra những món ăn để đãi những bữa tiệc tại nhà thì sẽ phụ thuộc vào sở thích và phong cách ẩm thực của chủ nhà. Có thể là những bữa ăn truyền thống đậm chất Việt Nam hay là những món ăn châu  u với phong cách hiện đại. Những món ăn sau đây có thể sẽ làm hài lòng bất kể ai. 

Hải sản tươi sống tại Đảo:

Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng

Đây là một trong những món ăn đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội những ngày gần đây vì với sự kết hợp mới mẻ với loại ra mang tên rau tiến vua. Rau tiến vua được biết đến là rau cần biển, có công dụng về thanh nhiệt cũng như đẹp da. Với công dụng đặc biệt, rau tiến vua rất thích hợp để chế biến thành các món gỏi khai vị trong các bữa tiệc.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng

Gỏi rau tiến vua khi kết hợp cùng với tôm, thịt heo, cà rốt, hành tây và một số gia vị khác tạo nên một món ăn vô cùng đặc biệt. Trong đó, tôm có thể lựa chọn tôm càng xanh vì khi luộc lên, loại tôm này có vị ngọt thanh và chắc thịt mà không có loại tôm nào phù hợp bằng. Thịt heo có thể là thịt ba rọi (ba chỉ) hoặc lỗ tai heo để tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Sau khi đã chuẩn bị mọi nguyên liệu cho món gỏi, bước cuối cùng là phần nước trộn gỏi chua ngọt thêm chút cay cay của ớt, dùng để trộn tất cả lại với nhau tạo nên món ăn mở màn bữa tiệc vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác. 

Sashimi cá hồi

Không thể chối cãi đây là món ăn vạn người mê vì sự tươi ngon đặc biệt của nó. Món ăn này tăng thêm tính thịnh soạn và độ bắt mắt cho một bữa tiệc tân gia. Ngoài việc có tính thẩm mỹ cao, sashimi cá hồi còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô số các lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. 

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Sashimi cá hồi nâng tầm bàn tiệc nhà bạn

Để thưởng thức sashimi đúng cách, chúng ta cần kết hợp sử dụng kèm nước tương Nhật, wasabi tươi và một ít gừng hồng. Việc kết hợp các loại gia vị giúp chúng ta có trải nghiệm về ẩm thực Nhật một cách trọn vẹn nhất. Và đây cũng là mục tiêu của các gia chủ muốn hướng đến, đó là đem đến sự chu toàn, tỉ mỉ trong từng món ăn cho khách quý.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Sashimi cá hồi có thể đặt tại các cửa hàng chuyên bán hải sản tươi sống thông qua các app giao hàng hoặc hotline của cửa hàng. Hiện này, chất lượng của sashimi giao hàng có thể sánh với sashimi tại các nhà hàng Nhật nếu bạn đặt mua những nơi có độ uy tín cao.

Cua rang me

Cua được biết đến là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra, cua còn là nguyên liệu chính của nhiều món ăn hải sản vô cùng hấp dẫn. Các món ăn có thể chế biến luộc, hấp, xào, rang, nấu súp, nấu lẩu,...Đặc biệt, cua rang me là món ăn có thể được sử dụng là một trong những món ăn dùng để đãi tiệc tại nhà hay ngoài quán ăn.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Cua rang me cực hấp dẫn trên bàn tiệc các anh rất thích

Linh hồn của món ăn này chính là thịt cua. Bạn nên chọn những loại cua chắc thịt, không ốp để mang đến hương vị hoàn hảo và một món ăn hoàn thiện cho bữa tiệc thêm thành công. Điểm đặc biệt khác của món ăn này chính là phần nước sốt chua ngọt từ me.

Có thể sử dụng bánh mì để chấm phần nước sốt tinh túy có sự hòa quyện hoàn hảo từ thịt cua và nước cốt me. Đây là món ăn có thể dễ dàng chế biến tại nhà khi chỉ cần có nguyên liệu tươi ngon là có thể làm được.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Tôm càng xanh nướng muối ớt

Món ăn tiếp theo là một món ăn quen thuộc không mấy xa lạ không chỉ đối với người Việt mà còn cả người nước ngoài. Nhờ thịt tôm càng xanh ngọt, thơm và khi kết hợp cùng độ cay của ớt và vị mặn của muối, đã cho a một món ăn vô cùng hấp dẫn mà lại vô cùng đơn giản, dễ thực hiện.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Cách nướng tôm càng với muối ớt khá đơn giản nhưng để làm nổi bật và để lại dấu ấn cho thực khách, bạn nên chú trọng trong khâu chế biến nước sốt và gia vị để ướp tôm sao cho không bị quá khô khi nướng. Có thể kết hợp thưởng thức cùng với muối tiêu chanh sẽ làm tăng hương vị cho món ăn. 

Lẩu thái chua cay

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Cuối cùng là một món ăn không mấy xa lạ với các tín đồ ẩm thực. Đối với gia chủ, việc lựa chọn món ăn cuối cùng vô cùng quan trọng, nên Đảo khuyên bạn nên chọn một nồi lẩu để kết thúc bữa ăn là phù hợp. Một nồi lẩu thái với da dạng các loại topping thả lẩu như tôm, mực, nghêu, cá, các loại sạch,...

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Lẩu thái chua cay món ăn hấp dẫn trong bàn tiệc

Với cách làm đơn giản nhưng thực khách sẽ cảm nhận hương vị đậm đà, đặc trưng chua chua cay cay của nước lẩu Thái. Ngoài hương vị vô cùng đặc sắc của món lẩu này, thực khách có thể sẽ tắm tắc khen ngợi sự khéo léo trong cách chọn món ăn chiêu đãi vô cùng tỉ mỉ, tinh tế.

Món Ngon Đãi Tiệc Tân Gia

Trên đây là Top 5 món ăn bạn có thể lựa chọn để chuẩn bị cho bữa tiệc tân gia hay bất cứ dịp nào cũng đều có thể dễ dàng chế biến, chiêu đã người thân bạn bè ngay tại nhà.

FREESHIP cho đơn hàng từ 700.000đ Xem thêm 300+
sản phẩm khuyến mãi
Xem thêm 300+ sản phẩm khuyến mãi

Tham khảo thêm