Cách Làm Món Cồi Sò Điệp Xào Măng Tây Thịt Bò Mới Nhất

Đảo Hải Sản xin giới thiệu đến bạn một món ăn ngon đầy bổ dưỡng! Thông qua cách làm món cồi sò điệp xào măng tây thịt bò.
 

Hướng dẫn cách làm món còi sò điệp xào măng tây thịt bò như sau:

Nguyên liệu làm món cồi xò điệp xào thịt bò măng tây

• Cồi sò điệp mua từ shop.
• Măng tây, thịt bò thái lát mỏng.
• Tỏi, hành khô, rau mùi, hành lá.
• Muối, hạt nêm, nước mắm gừng.
• Rượu trắng

Cách làm món cồi xò điệp xào măng tây thịt bò

• Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo.
• Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít dầu, trộn đều ướp 15 phút.
• Cồi sò điệp rửa sạch, rưới vào cồi sò điệp một ít rượu trắng và gừng thái sợi để khử mùi tanh, để khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, vớt bỏ gừng.
• Đun nóng một ít dầu ở chảo, phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào chín tái, vớt ra đĩa để riêng.
• Dùng lại chảo đó rưới thêm một ít dầu ăn, cho cồi sò điệp vào đảo nhanh tay lửa lớn.
• Cho tiếp măng tây vào xào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn đảo đều, không nên xào lâu măng tây mất giòn.
• Cho thịt bò vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào múc ra đĩa ăn với cơm rất ngon nhé khách.

Khách ghé ĐẢO chọn mua hải sản tươi sống giao nhanh 2H:

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN: 

• Giao hàng nhanh chóng
• Đổi trả miễn phí nhanh chóng 
• Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
• Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại. 

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) 
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn

KHÁCH YÊU THAM KHẢO GIÁ CỒI SÒ ĐIỆP HẢO HẠN NHÀ ĐẢO TẠI: