Ngoài các món ngon như ốc hương rang muối, rang me, hấp nóng... nay Đảo Hải Sản sẽ hướng dẫn bạn cách làm ốc hương xào bơ tỏi lạ miệng mà không kém phần thu hút, đảm bảo cả nhà sẽ bị quyến rũ ngay bởi mùi hương của ốc nhé
Nguyên liệu cần có cho ốc hương xào bơ tỏi:
1kg ốc hương
7-8 tép tỏi
3 muỗng bơ
Rau răm
Chanh , ớt, dầu ăn
Hướng dẫn cách làm ốc hương xào bơ tỏi:
Bước 1 : Ngâm ốc bằng nước vo gạo và một ít ớt trong khoảng 15-20 phút để ốc sạch nhớt.
Bước 2 : Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn, phi thơm. Múc tỏi ra.
Bước 3 : Xào bơ cùng ốc hương, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu gia đình có thể ăn cay thì bạn cho thêm ớt băm nhuyễn nữa nhé. Cuối cùng đổ tỏi đã phi vào, đảo qua, tắt bếp.
Để tiết kiệm thời gian đi mua và trách được việc mua phải ốc chết, nay Đảo Hải Sản đã có dịch vụ giao hàng, cam kết ốc hương tươi sống tận nơi
Đặt hàng nhanh tại
ỐC HƯƠNG SIZE 1 (70-80 CON/KG) :
- Giá: 520.000đ/kg
Đặt mua tại : http://daohaisan.vn/products/oc-huong-song-size-70-80-con-kg
ỐC HƯƠNG SIZE 2 ( 90-100 CON/KG):
- Giá: 490.000đ/kg
Đặt mua tại : http://daohaisan.vn/products/oc-huong
Tham khảo thêm các loại ngao , sò , ốc tươi ngon khác của shop tại :
http://daohaisan.vn/collections/ngao-so-oc