Cua Hoàng Đế Alaska sống đã thuộc top hải sản nhập khẩu được ưa chuộng nhất hiện nay. Tuy bề ngoài nhìn có vẻ đáng sợ với gai góc, lớp vỏ cứng sần sùi nhưng bên trong là từng sớ thịt chắc, béo, ngọt đến bất ngờĐặc điểm tạo nên sự...
Ốc hương được coi là một trong những món ngon đặc biệt trong các loại ốc biển. Ốc hương là thực phẩm lành tính, cung cấp nhiều chất đạm, vitamin nhóm B và đặc biệt không có Cholesterol lại dễ dàng hấp thu nên đang là sự lựa chọn của nhiều người.+++++++++++++++Ốc hương có vỏ...
Cua thịt Cà Mau là loại cua nổi tiếng ở nước ta. Cua được Đảo Hải Sản thu mua chính gốc tại Cà Mau được vận chuyển lên trực tiếp trong ngày , hàng cam kết chất lượng và tươi ngonHình ảnh cua thịt Cà Mau được chụp trực tiếp...
Tôm Hùm Alaska sinh sống tại vùng biển sâu của Alaska phía bắc nước Mỹ và Canada. Tôm này chỉ sống tại những bãi đá ngầm, nước trong xanh, cực lạnh nên thịt tôm trắng, dai, có vị ngọt, đậm và thơm ngon.......................Nổi tiếng với độ thơm ngon, vị ngọt và...
Đặc điểm:- Tôm mũ ni sinh sống ớ các vùng biển ấm, phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển như Nha Trang, Phú Quốc.- Tôm mũ ni không có cặp càng to như tôm hùm, thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và...
- Mực lá câu được mệnh danh là mực ngon nhất, xếp trên cả mực ống, mực nang, mực trứng hay bạch tuộc. Dùng làm nhiều món ngon như: nướng, hấp hành gừng, nấu lẩu....Mực lá câu chuẩn bị vận chuyển đến TP.HCM. Mực được cấp đông nhanh đảm bảo độ tươi...
Tôm thẻ bóc nõn được bóc vỏ từ những con tôm thẻ tươi sống mới đánh bắt, tôm thẻ nguyên con được kiểm tra kỹ trước kia bóc vỏ. Tôm thẻ sống chủ yếu ở vùng biển Phan Thiết, là vùng biển được đánh giá là tôm ngon và ngọt...
Để đáp ứng được nhu cầu thưởng thức nhiều loại hải sản ngon lạ của khách hàng, Shop mới về thêm sản phẩm #Cua Đá hay còn gọi là Cua Dungeness sống ở vùng biển phía tây Bắc Mỹ, được nằm trong TOP 4 loại hải sản ngon nhất thế...
Sò điệp Nhật được các đầu bếp Nhà hàng lớn ưa chuộng, bởi sò có kích thước lớn khoảng 1 bàn tay người lớn có thịt nhiều và được nhiều khách hàng sành ẩm thực săn lùng để chế biến nhiều món ngon từ đơn giản đến cao cấp.Trong hình...
Cua Jonah Canada có hình dáng tựa như cua đá - cua Dungness hay cua bể , nếu nhìn kĩ thì khác nhau về càng cua .Cua Jonah Canada phần càng có màu đen .Cua Jonah Canada lúc còn tươi sống như hình trên khách nhé , cua xuất xứ...
Cua lông HongKong được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu HongKong và Thượng Hải. Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch.Để chế biến món cua lông ngon nhất là Hấp cách thuỷ, chú ý khi hấp...
Cồi sò điệp Nhật thuộc hải sản nhập khẩu cao cấp được nhiều Khách hàng ưa chuông. Cồi sò điệp Nhật được tách lấy phần cồi từ những con sò điệp tươi sống. Cồi sò điệp Nhật thường thích hợp chế biến nhiều món ngon ( không dùng cho sushi/sashimi). Cồi...
- Ốc nhảy được xem là đặc sản của miền trung và không phải nơi nào cũng có. Ốc nhảy đỏ có theo mùa, size về mùa này khoảng tầm 70-80con/kg và được nhiều khách hàng yêu thích- Ở Việt Nam, ốc nhảy là một món đặc sản. Ốc nhảy...
Sò đỏ sống trong môi trường sống tự nhiên có tuổi thọ đến vài thập kỷ. Nó được chôn vùi trong cát và lấy lên bằng máy đào thủy lực ngoài đại dương. Sau khi tách vỏ, sò được trải qua quá trình sơ chế và cấp đông nhanh để giữ...
Cua kingcarb chỉ sống ở những vùng biển nước rất lạnh và sâu từ 200-400m thuộc vùng biển Alaska của Mỹ phía tây bắc Canada. Cua king crab với đặc điểm nổi bật là cặp chân dài,cùng lớp vỏ cứng nhưng thịt lại mềm, ngot. Thịt cua king crab có hương vị đặc biệt,...
Tôm hùm xanh là món ăn có hàm lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với những người có thể chất yếu cần bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hay bị suy dĩnh dưỡng, huyết áp thấp....
Ốc vòi voi Canada suốt đời chỉ ẩn mình một chỗ dưới lớp cát sâu trong lòng đại dương để sinh trưởng.Vỏ của ốc vòi voi Canada này giống như vỏ của những con trai ngọc, trắng ngà, khép hờ, nhô ra giữa hai lớp vỏ là một chiếc vòi dài hình trụDinh...
Tôm mũ ni sinh sống ớ các vùng biển ấm, phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển như Nha Trang, Phú Quốc Tôm mũ ni không có cặp càng to như tôm hùm, thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và dẹp, tựa như...
Công dụng: Bào ngư là một loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng rất cao phù hợp cho mọi lứa tuổi, bào ngư vừa là thức ăn vừa là thuốc có tác dụng trị bệnh. Bào ngư có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: có khả...
Ốc Bulot nằm trong danh sách các loại hải sản phát triển bền vững và phải tuân theo quy định nghiêm ngặt về đánh bắt. Mỗi ngư dân chỉ được đánh bắt không quá 300kg/ngày/người và 1 tàu không quá 3 ngư dân. Vì thế, lượng cung của loại ốc...
Dinh dưỡng : - Sò điệp là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị giòn ngọt nên được rất nhiều người yêu thích, còn được gọi là phần thịt của sò, có vị ngọt, tính mát, không độc, thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai.+++++++++++++++++-...
- Vẹm xanh NewZealand là loại hải sản đặc trưng của vùng biển New Zealand. Vẹm xanh được thu hoạch từ vùng biển sạch, không bị ô nhiễm và tuân thủ các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hàng đầu thế giới, người tiêu dùng có...
Từ những con crawfish bắt sống lên số lượng lớn , được đưa vào máy xử lí sạch và cho vào máy xông nhiệt chín.Qua một hệ thông đông lạnh để mạ băng lớp tuyết bên ngoài , đóng thùng và vận chuyển về Việt Nam.......................Kích thước trung bình khoảng...
Hàu Sữa Nhật mới về shop text thử ngay , xem video nhìn hàu mập ú và căng sữa . Với quy cách bảo quản đông lạnh này thì hàu sữa vẫn giữ được độ tươi ngon và ngọt thịt , Hàu Sữa Nhật shop đã thưởng thức qua rồi...
Cá Sặc trứng thiên nhiên chắc thịt, có nhiều trứng bùi bùi béo béo được Shop làm sạch ruột, sau đó ngâm qua nước muối ướp sơ vừa ăn và phơi qua 1 lần nắng cho thịt cá săn chắc và tươi ngon.Cá Sặc trứng sau khi được sơ chế, ướp...
Thông thường tôm hùm baby có nhiều loại nào là tôm hùm baby đỏ, baby sen , baby tre ....nhưng tôm hùm baby xanh được mùa nhiều nhất và bán chạy nhất . Tôm có màu xanh đậm , kích cỡ khoảng 3 ngón tay / con , giống tôm...
Ngao 2 cồi hay còn gọi là ngao 2 vòi , được đánh giá là loại hải sản giàu dinh dưỡng. Ngao hoàn toàn được đánh bắt từ thiên nhiên, nhập hàng mỗi ngày từ các tỉnh miền Trung đảm bảo sống khỏe , giao sống tận nơi .++++++++++++++++Ngao 2...
Cá hồi cắt khoanh được chọn từ nguồn nguyên liệu cá hồi mới đánh bắt, tươi, sống làm sạch kỹ. Cắt từng khoanh đúng trọng lượng chuẩn từ 300gram - 400 gram, đóng gói chân không , cấp đông nhanh.Cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các...
✔️ Cá hồi để đạt chuẩn sử dụng sashimi cần được chọn lựa kỹ hơn các sản phẩm cùng loại. Nguồn nguyên liệu cá hồi phải là cá mới đánh bắt, tươi, sống làm sạch kỹ. Phile thành những phần vừa ăn, tiện dụng.✔️ Cá hồi là một trong những thực...
Cá hồi có ở nhiều nơi trên thế giới,theo đánh giá của những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng thì cá hồi NaUy cho chất lượng tốt nhất.Cá hồi sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên,trong sạch sản phẩm được người dân sử dụng trong bữa ăn hàng ngàyCá hồi phi lê tươi...
Cua tuyết chứa nhiều thịt, săn chắc và từng sớ thịt trắng phao. Khi ăn chỉ cần bẻ nhẹ ở mỗi chân rồi rút phần thịt ra cực kì dễ dàng. Cua tuyết có vị ngọt đặc biệt, bạn sẽ cảm thấy cuốn hút khi lần đầu niếm thử.Gợi ý...
Hàu sữa Pháp đang là món ăn được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Không những ăn ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nhiều món ngon được biến tấu được yêu thích như nướng phô mai, mỡ hành, ăn sashimi,...- Thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát,...
Bạch tuộc Nhật nhập khẩu trực tiếp từ Nhật, được sơ chế đóng túi hút chân không theo những quy trình được kiểm soát vệ sinh chặt chẽ.Size 1kg -1,2kg/con Nếu như các loại cá đặc trưng là thịt mềm, ngậy béo thì bạch tuộc sashimi hay sushi lại mang đến...
Hàu sữa Pháp đang là món ăn được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Không những ăn ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nhiều món ngon được biến tấu được yêu thích như nướng phô mai, mỡ hành, ăn sashimi,...- Thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát,...
Đặc điểm:- Mực sữa - mực cơm có kích thước chỉ lớn hơn ngón tay trỏ và xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung Việt Nam. Mực sữa được đánh bắt trong ngày và cấp đông tại chỗ nên chất lượng thịt đảm bảo, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt,...
Mực ống sau khi câu được ngư dân xẻ và đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển trong con mực, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn.Mực một nắng được làm từ mực ống câu, là...
Mỗi con cá ngừ rất to thì chỉ có một cặp mắt, cho nên sản phẩm mắt cá ngừ rất quý ngoài ra với giá trị dinh dưỡng cao, giàu omega3 và DHA rất tốt cho mắt, có thể được chế biến với nhiều món ngon rất bổ dưỡng cho mắt và...
Tu hài ( còn gọi là ốc vòi voi) có nhiều ở miền trung vùng nước mặn . Size trung bình khoảng 6- dưới 10con/kg size to **************MÓN NGON TỪ ỐC TU HÀI1.Tu hài nướng mỡ hànhĐem tu hài nướng trong lò hoặc nướng trên than hoa đến khi cạn nước,...
Vẹm xanh sống xuất xứ Phú Yên - Việt Nam, phân bố rộng khắp các vùng biển ở VN, đặc biệt là vùng biển thuộc Tỉnh Phú Yên. Vẹm xanh thường kiếm ăn dưới tầng nước sâu khoảng 6 - 10 m, ăn thực vật phù du và tạp chất...
Trứng cá ngừ đại dương là thực phẩm hải sản sung dinh dưỡng tốt nhất cho người gầy, người già yếu đặc biệt là cho trẻ em.Khử mùi tanh của trứng cá ngừ sau khi rã đông tự nhiên rửa trứng cá bằng nước muối, để ráo. Tiếp đến, ướp trứng...
Thịt tôm tít size 100-120 con, được chọn lọc từ những con tôm còn tươi sống, hấp chín bỏ vỏ, lấy phần thịt. Tôm hơi nhỏ nhưng rất chắc thịt, có gạch chiếm tỉ lệ cao và ngọt thịt. Hải sản này đã hấp chín sẵn nên tiết kiệm được nhiều...
Thịt ghẹ tại Đảo được lấy từ những con ghẹ tươi sống đều size, đem đi hấp chín và tách lấy thịt, đặc biệt hơn chỉ giữ phần thịt ghẹ ngon nhất ở phần càng lại.Ghẹ sau khi được hấp chín có màu đỏ khá bắt mắt.Dưới bàn tay khéo léo...
Trứng cá hồi là một trong những loại trứng cá đắt đỏ và hiếm hoi nhất.Trứng cá hồi có màu đỏ ánh cam, dạng hạt tròn lớn. Đây là loại thực phẩm ít béo, thích hợp với người ăn kiêng. Trứng cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ...
- Tỷ lệ Mực ôm trứng khoảng từ 60 - 70%. Tức là khoảng 10 con mực thì có khoảng 6 - 7 con có trứng- Mực trứng vừa ngon vừa nhiều vitamin và khoáng chất, mực có thể chế biến các món như: mực chiên giòn, hấp gừng, làm...
Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Mặc dù có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm... nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm. Ở nước ta, ghẹ sống chủ yếu...
Tôm tít còn gọi là bề bề ,có hình dáng thon dai và nhiều chân đầy gai, thuộc trong nhóm tôm ăn ngon và bán chạy nhất . Trong những tháng qua , sản phẩm này đang bán chạy tại shop với số lượng nhiều qua bán ra rất nhanh...
Tôm hùm là món ăn có hàm lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với những người có thể chất yếu cần bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hay bị suy dĩnh dưỡng, huyết áp thấp. Với tôm...
Ốc cồi điếu có tên gọi nghe sang chảnh " Thịt San Hô" ốc có cái vỏ bằng đá vôi (san hô hóa thạch), dài và tròn như một đoạn ống nước, một đầu kín, còn đầu kia chính là chú ốc cồi điếu ngọ ngậy. Hình dạng phần đầu...
Trong các nhà hàng sang trọng hay quán ăn vỉa hè đều có món bạch tuộc tươi ngon, hấp dẫn có thịt dai, mềm và chắc khi ăn sựt sựt cảm thấy thật vui tai. Sau khi được đem lên bờ bạch tuộc được cấp đông nhanh để bảo quản chất...
Trứng cá chuồn được tách lấy trứng từ những con cá chuồn tươi sống mới đánh bắt. Ở Nhật người ta sử dụng trứng của loại cá này để làm cá món ăn Sushi và Sashimi.Trứng cá chuồn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là axit omega 3...
Tôm sú biển tự nhiên là loài tôm sú lớn sống ở vùng khơi xa và được đánh bắt trực tiếp tại Nha Trang nên nguồn cung với số lượng không nhiều. Sau khi đánh bắt về vẫn còn sống nhưng trên đường vận chuyển nhiều con sẽ yếu và...
- Để làm ra được nhum thành phẩm rất vất vả, đòi hỏi người làm phải cẩn thận và khéo léo để tránh gai của Nhum đâm vào tay gây sưng mủ. Gạch Nhum là một món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng,…- Một Năm nhum chỉ có một mùa và...
Tôm hùm baby tại shop thường là tôm hùm xanh, size vừa ăn khoảng mỗi người 1 con là hợp lý, tôm sống giao sống tận nơi cam kết chất lượng. Tôm có màu xanh đậm, được mùa nhiều nhất và bán chạy nhất, giống tôm này kích thước tăng trưởng...
Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Mặc dù có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm... nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm. Ghẹ Phan Thiết với đặc điểm càng...
Thịt cá cờ kiếm ăn béo và vị ngọt nhẹ. Cá cờ kiếm có thân dài, hàm trên rất mạnh nhưng không quá dài, lưng xanh đậm, phía dưới trắng bạc, thỉnh thoảng có những vạch thẳng đứng màu xanh sáng.Cá cờ kiếm sushinetta được làm theo tiêu chuẩn xuất khẩu...
Cá đù hay còn gọi là cá lù đù, cá có kích thước lớn ít xương nhiều thịt để có được một mẻ cá một nắng ngon ngọt phải chọn cá thật tươi rồi phơi nắng vừa đủ gắt để có một mẻ có cá đù một nắng dẻo thịt. Cá...
Chả Mực là món ngon truyền thống của người Hạ Long trong suốt hàng trăm năm qua. Được chế biến bởi người Hạ Long chính gốc trên cơ sở am hiểu, kế thừa những nét tinh túy trong nghệ thuật chế biến truyền thống. Đặc biệt hơn Chả được giã...
Tôm hùm bông được đánh giá là tôm ngọt thịt, dai, giàu dinh dưỡng nhất trong các loại tôm.Đặc biệt , đối với những con tôm hùm bông sống thì chất lượng càng tuyệt vời hơn+ Xuất xứ: Nha Trang -Cam Ranh - Bình Ba vùng biển nuôi nhiều tôm hùm...
Cồi sò điệp Nhật là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị giòn ngọt nên được rất nhiều người yêu thích. Cồi sò điệp là phần ngon và qúi nhất của sò điệp, còn được gọi là phần thịt của sò, có vị ngọt, tính mát,...
