- Thành phần : Cá  trích 95%, (giấm gạo, đường, muối) 5%
- Cá Trích được tách lấy thịt bỏ xương thành miếng nhỏ hình nhữ nhật mỏng, sản phẩm chủ yếu để ăn sashimi, cá cá trích ngọt và có vị chua thanh của dấm ăn rất ngon.
- Một khay gồm 2 hàng trọng lượng khay 200g.

- Cách dùng: trộn gỏi, ăn sống chấm wasabi hoặc shushi & sashimi như nhà hàng nhật

- Đóng gói:Hút chân không, đảm bảo an toàn thực phẩm

- Bảo quản tốt nhất: -18C. Không tái đông khi đã rã đông sản phẩm.

Mua tại cửa hàng hoặc giao kèm hải sản khác

Cá trích da hơi xanh,xương nhỏ,thân dài mảnh,vảy tròn dễ rụng.Cá trích có tập tính di cư thành đàn lớn. Cá trích sống ở tầng nước mặt, thường không có chỗ ẩn náu, có mình thon dài, vây chẵn phát triển bình thường, khúc đuôi khỏe, bơi nhanh.

Cá trích ít tanh, ăn rất lành, thịt trắng, ít mỡ và là một trong các loại cá dễ đánh bắt nhất.Thịt cá trích có chứa rất nhiều Omega-3 thường được biết tới là dạng axit béo sản xuất ra DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, tăng cường sức khỏe não bộ. Omega-3 giúp điều chỉnh huyết áp. Omega-3 đem lại những bảo vệ tích cực đối với các bệnh nhân tim mạch. Cá trích là nguồn cung cấp dầu cá dồi dào, đặc biệt là giàu lượng axit béo Omega-3.