Chả Ghẹ Farci Foods Thượng Hạng 400g – Chuẩn Vị Nhà Hàng

Đặc điểm nổi bật & Hương vị

• 75% hải sản tươi rói: Nhân chả đậm đà, giòn dai tự nhiên nhờ tỷ lệ cao từ thịt cá, mực tươi và thịt ghẹ ngọt thanh.

• Giòn sần sật, không ngấy: Gồm 10% rau củ tươi (cà rốt, nấm mèo, hành lá...) quyện đều trong thớ chả, tạo độ thanh mát chống ngán

• Hình thức sang trọng: Nhân chả được nhồi đầy đặn vào mai ghẹ tự nhiên, phết lớp lòng đỏ trứng vàng óng bắt mắt.

• Hương vị tuyệt hảo: Thơm béo ngậy vị gạch ghẹ, ngọt dai từ mực cá, xen lẫn chút vị cay tê nhẹ của tiêu.

Thành phần & Dinh dưỡng

• Thành phần chính: Thịt cá (35%), mực (20%), thịt ghẹ (10%), chả cá (10%), rau củ (10%), mai ghẹ (7%), tinh bột (3%), dầu cọ (2%), gia vị và phụ gia an toàn.

• Chả ghẹ giàu đạm với 9.76g protein/100g, cung cấp 190 Kcal năng lượng cùng hàm lượng chất béo và carbohydrate cân đối, phù hợp cho các bữa ăn tiện lợi, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Hướng dẫn sử dụng

Sản phẩm vô cùng tiện lợi cho người bận rộn, không cần rã đông trước khi chế biến. Sản phẩm ngon hơn khi dùng nóng.

1. Đối với sản phẩm chiên:

• Cách làm: Đun sôi dầu nóng ở nhiệt độ 160°C – 170°C. Thả trực tiếp sản phẩm vào chiên từ 5 phút – 7 phút hoặc đến khi vàng đều.

• Mẹo nhỏ: Sau khi cho sản phẩm vào chảo, hãy chỉnh nhỏ lửa lại rồi tiếp tục chiên để chả chín đều từ trong ra ngoài.

• Gợi ý chấm kèm: Tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.

2. Đối với sản phẩm hấp hoặc nấu lẩu:

• Hấp cách thủy: Cho sản phẩm vào nồi hấp có nhiệt độ 100°C với thời gian từ 9 phút – 10 phút là được.

• Nấu mì, thả lẩu: Bạn có thể thả trực tiếp miếng chả ghẹ vào nồi lẩu hoặc nước dùng nấu mì để tăng thêm độ ngọt thanh, phong phú cho món ăn.