Chân Cua Tuyết Nga

Với hình dáng tinh tế giống như nhánh tuyết trắng, chân cua tuyết gây ấn tượng bởi vẻ đẹp tự nhiên và đầy sự tinh tế. Được biết đến là một trong những loại cua quý hiếm nhất, chân cua tuyết mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ ngay từ lần đầu tiên. Vậy, nguồn gốc, đặc điểm, và giá trị dinh dưỡng của chân cua tuyết là gì và cách thức để bảo quản thực phẩm thịt cua tốt nhất. Trong bài viết này sẽ giải đáp các vấn đề trên cho các bạn.

Gần đây, xu hướng ẩm thực của người Việt ngày một cao cấp và xa hoa hơn, nên thịt cua tuyết là món ăn không thể thiếu trong thực đơn thịnh soạn của các tín đồ hải sản cao cấp. Các sản phẩm cua tuyết được nhập khẩu trực tiếp từ các quốc gia có thịt cua tuyết uy chất lượng tín nhất nhì trên thế giới.

Giá trị dinh dưỡng của chân cua tuyết

Khi nói đến thịt chân cua tuyết, không có gì có thể bàn cãi được sự thơm ngon ngọt thịt của nó. Không chỉ có hương vị đặc trưng mà thịt cua tuyết còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào và rất có lợi cho sức khỏe chúng ta. 

Các chất trong cua tuyết có khả năng giúp giảm các bệnh lý về cơ, phát triển và tăng cường xương khớp, hỗ trợ bảo vệ hệ thống tim mạch. Ngoài ra, thịt cua còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tuần hoàn máu và giải một vài loại độc tố trong cơ thể. 

Canxi và photpho là hai loại khoáng chất được tìm thấy chủ yếu trong thịt cua có thể hỗ trợ sức khỏe chúng ta, giúp ta cải thiện các vấn đề xương khớp cũng như có ích trong việc phát triển của hệ thống xương.

Sốt Cajun

Sốt Cajun đặc trưng bởi vị thơm và cay hấp dẫn. Đó là vị cay nồng đượm nhưng nhẹ nhàng, không gây cảm giác cay tê tái nơi đầu lưỡi như các món ăn Âu hay Á. Chất cay đặc trưng này giúp kích thích mọi giác quan của thực khách: màu sắc bắt mắt, hương vị dậy mùi, mùi vị đậm đà và cảm nhận tuyệt hảo.

Để tạo nên Sốt Cajun vị nồng nàn và đầy màu sắc, Đảo Hải Sản kết hợp cùng lúc nhiều nguyên liệu: tỏi xay, lá thyme, hành tây, bột nêm, ớt sừng, nước cốt cam, bột cajun. Tất cả nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng để tạo nên một hỗn hợp gia vị chung mang hương vị thơm – cay đặc trưng, dùng đa dạng với nhiều món ăn ngon, tròn vị làm “vấn vương” vị giác người thưởng thức.

Chân Cua Tuyết Nga kết hợp với Sốt Cajun: Sự Kết Hợp Tuyệt Hảo:

1. Hương thơm quyến rũ: Ngay khi món ăn được dọn ra, mùi thơm nồng nàn của sốt Cajun sẽ lan tỏa, hòa quyện với mùi hải sản tươi, kích thích mọi giác quan.
2. Vị giác bùng nổ: Vị ngọt tự nhiên, mọng nước của thịt cua tuyết sẽ được nâng tầm khi thấm đẫm sốt Cajun đậm đà. Vị cay tê đầu lưỡi, vị béo ngậy của bơ và hương thơm của các loại gia vị thảo mộc sẽ tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên.
3. Cảm giác "đã miệng": Từng miếng thịt cua dai ngọt, thấm đẫm sốt Cajun nóng hổi, sẽ mang lại cảm giác cực kỳ "đã miệng". Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn vui, khi bạn dùng tay bóc tách từng chiếc chân cua, chấm đẫm sốt và thưởng thức.

Cả nhà mua combo em này về chiêu đãi gia đình nha, chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu!

Cần tư vấn thêm, liên hệ với Đảo ngay nhé!