Tảo bẹ là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, tốt cho sức khỏe và đặc biệt nó giúp đào thải mỡ thừa giúp cơ thể thon gọn hơn và nhẹ nhàng hơn. Hàm lượng vitamin A trong tảo bẹ/ rong biển cao gấp 2-3 lần so với carrot, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò và lượng vitamin B2 cao gấp 4 lần so với trứng…Chất béo trong rong biển có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch. Ngoài ra, trong rong biển còn chứa nhiều Iot, vitamin B2, DHA, và một số dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe thai phụ.

Hướng dẫn sử dụng:

- Ngâm tảo bẹ trong nước khoảng 10 phút, đến khi nở ra gấp 10 lần so với ban đầu

- Dùng để chế biến các món ăn như soup, canh rong biển, gỏi, salad,...