Với hương vị tươi ngon, độ mềm mịn và hấp dẫn, sashimi cá hồi là một món hải sản đầy tinh tế và độc đáo. Được biết đến như một biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản, cá hồi tươi sống không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm thưởng thức mang đến hương vị tuyệt vời và sự hoàn hảo của nguyên liệu tươi ngon.

Sashimi cá hồi là món ăn có xuất xứ từ đâu?

Sashimi cá hồi có nguồn gốc từ Nhật Bản, nơi món ăn này đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Nhật. Trong ngôn ngữ Nhật, “sashimi” được hiểu là “thịt sống cắt mỏng để ăn”. Cá hồi Nauy là một trong những loại cá phổ biến được sử dụng để làm sashimi do chất lượng cao cấp cùng hương vị đặc trưng của nó.

Sashimi Cá Hồi trọng lượng 150gram

Trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản, sashimi không chỉ là một món ăn mà còn là một nghệ thuật trong việc chế biến và trình bày thức ăn. Để làm sashimi cá hồi, cá hồi tươi ngon được chọn lựa kỹ lưỡng và cắt thành từng lát mỏng nhưng đều, thường được trình bày trên đĩa hoặc tô trắng, thường sử dụng kèm các loại rau sống, gừng tươi và wasabi.

Sashimi cá hồi Nauy không chỉ được ưa chuộng và phổ biến ở Nhật Bản, mà còn được yêu thích trên toàn thế giới. Nhờ vào hương vị tươi ngon, thanh mát và đặc trưng của nó, cá hồi tươi sống đã trở thành một phần quan trọng của các nhà hàng Nhật Bản và được người dùng ẩm thực trên toàn thế giới yêu thích và muốn trải nghiệm.

Sashimi cá hồi Nauy có hương vị như thế nào? 

Sashimi cá hồi Nauy có hương vị đặc trưng và tuyệt vời. Thịt cá hồi tươi có thịt màu cam hồng đẹp mắt, thường được xem là một trong những loài cá có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. 

Hương vị tươi ngon: cá hồi tươi ngon mang đến cảm giác tươi mát và tinh khiết khi ăn vào. Thịt cá hồi có vị ngọt tự nhiên, giữ được hương vị độc đáo của đại dương. 

Hương vị béo ngọt: Cá hồi có hàm lượng chất béo tốt, đóng góp giúp tăng độ béo ngọt tự nhiên cho món ăn. Mỡ cá hồi tan ngay trong miệng và tạo ra một cảm giác béo ngon, mang lại sự mềm mịn cho người thưởng thức món sashimi này.

Vị mặn nhẹ: Sashimi cá hồi có một chút vị mặn nhẹ tự nhiên vì cá hồi là loài sống trong môi trường nước mặn nên hấp thụ các khoáng chất từ biển.

Kết hợp các gia vị ăn kèm như nước tương Nhật, wasabi tươi Nhật hay gừng hồng đặc trưng nhằm tăng thêm sức hút và nét đặc biệt cho món ăn nổi tiếng này.

Được thực hiện bởi đầu bếp chuyên nghiệp chuẩn Nhật, đảm bảo tươi ngon từng miếng.

Cách thưởng thức sashimi đúng cách

Để thưởng thức sashimi cá hồi đúng cách và tận hưởng trọn vẹn hương vị của nó, hãy làm theo các bước sau:

• Bước 1: Đảm bảo bạn chọn sashimi từ nguồn cung cấp đáng tin cậy và có chất lượng cao. Sashimi tươi ngon là yếu tố tiên quyết để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất.
• Bước 2: Việc sử dụng đĩa để ăn sashimi là điều kiện bắt buộc để giữ nguyên hình dáng và chất lượng của miếng cá.
• Bước 3: Khi thưởng thức sashimi, tránh việc chấm quá nhiều sốt mà hãy sử dụng một lượng vừa đủ để tận hưởng trọn vẹn sự tinh khiết từ thịt cá sống.
• Bước 4: Sashimi nên được thưởng thức ngay sau khi được trình bày để tận hưởng trạng thái tươi ngon nhất của nó. Điều này giúp giữ được độ mềm mịn và và độ tươi của món ăn khi sử dụng liền.
• Bước 5: Khi ăn thịt tươi sống, hãy tận hưởng từng miếng một. Hãy chú ý đến hương vị, độ mềm mịn và sự kết hợp giữa các thành phần để trải nghiệm món ăn một cách tinh tế nhất có thể. 

Mỗi phần sushi & sashimi đều kèm sẵn đầy đủ gia vị chấm gừng hồng, cải trắng, wasabi tươi, nước tương Nhật

Tại sao bạn nên mua sashimi tại Đảo Hải Sản?

Một trong những lý do bạn nên lựa chọn mua sashimi tại ĐẢO HẢI SẢN vì độ tươi ngon của sản phẩm mà ĐẢO mang lại cho quý thực khách. Các nguyên liệu để làm nên set sashimi 150g tại đây đều được xẻ từ thịt cá hồi Nauy nhập mới mỗi ngày. 

Ngoài ra, ĐẢO còn là hệ thống bán lẻ hải sản uy tín hàng đầu tại TP.HCM được nhiều khách hàng ưa thích và tin dùng sản phẩm tại đây. ĐẢO đảm bảo việc khách hàng sẽ hài lòng về chất lượng hải sản và sashimi với chính sách giao hàng trong 2H và quy trình bảo quản sản phẩm đạt chuẩn chỉ có tại ĐẢO.

Sashimi Cá Hồi 150g ngon chuẩn Nhật !