Tôm mũ ni sinh sống ớ các vùng biển ấm, phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển như Nha Trang, Phú Quốc Tôm mũ ni không có cặp càng to như tôm hùm, thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và dẹp, tựa như hai chiếc lá đa che mắt ngựa. Tôm ăn ngọt, thịt tôm gần giống như tôm hùm.
Mùa này, tôm mũ ni trắng nhiều hơn và giá thành rẻ hơn so với tôm mũ ni đó . Nhiều khách nhận xét , tôm mũ ni trắng ăn ngon hơn , vị ngọt thanh và ăn béo
Hình trên tay cầm khoảng 5-7con/kg , tôm size 1 đang bán chạy tại shop
........................
Thử xem thịt tôm mũ ni tươi chất lượng như thế nào nhé !
Thịt tôm chắc và đầy tới vỏ , thịt tôm mũ ni trắng mướt , khi chế biến từng cơ thịt săn lại , thơm ngây ngất . Khách yên tâm về chât lượng khi tôm mũ ni bảo quản đông lạnh .
....................
Quy trình đóng gói và nhiều bộ phận , để có được những con tôm mũ ni chất lượng và đảm bảo
Đầu tiên , tôm mũ ni vừa mới ngất phải lật mặt trên và mặt dưới kiểm tra kĩ . Xem kĩ tôm có mùi hay không thì mới chọn tiếp . Tiếp đến qua khâu rửa lại và bỏ bịch theo size và chuyển qua bộ phận đóng gói và hút chân không
Món ngon : tôm mũ ni xào hành + bơ hấp dẫn bởi nước sốt đậm đà, tách từng miếng thịt chấm kèm với nước sốt thêm một chút muối ớt xanh thì sẽ đậm đà hơn
...................
