Góc Ẩm Thực

Tổng hợp 6 công thức làm salad đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng nhất

Salad là một món ăn bổ dưỡng được nhiều người người lựa với mục đích giúp giảm cân và làm đẹp, bởi món ăn này đem lại công dụng rất tuyệt vời. Công thức làm salad cũng không quá cầu kỳ, làm salad rau xà lách giúp tiết kiệm thời gian, chỉ với những nguyên liệu rau củ quả đơn giản. Trong bài viết dưới đây, Đảo Hải Sản sẽ hướng dẫn bạn một số công thức làm salad đa dạng các nguyên liệu và hương vị, giúp cho bữa ăn giảm cân của bạn không bị ngán.

công thức làm salad

Salad trái cây

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với trái cây giúp bữa ăn của bạn trở nên phong phú và đẹp mắt. Cách làm salad rau củ quả chỉ với một vài nguyên liệu và cách chế biến đơn giản như sau:

công thức làm salad

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm salad trái cây trộn sốt mayonnaise, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:  1 quả dưa leo, 1 quả táo, 200g dâu tây, 30g dứa thơm, 2 quả kiwi, 1 quả chanh, 3 lá xà lách, 1 thìa sữa đặc có đường, 1 thìa mật ong, 50g sốt Mayonnaise

Cách làm

  • Bước 1: Rửa thật sạch các loại trái cây và xà lách.
  • Bước 2: Gọt vỏ trái cây, xắt hạt lựu vừa ăn.
  • Bước 3: Trộn đều các loại hoa quả đã xắt hạt lựu với sốt Mayonnaise, mật ong, sữa đặc, và nước cốt chanh.
  • Bước 4: Cho phần hỗn hợp đã trộn lên đĩa, sau đó cho 1 lớp xà lách phía trên để trang trí.
  • Bước 5: Đặt món salad trái cây vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi thưởng thức.

Cách làm salad trộn đơn giản với trái cây, xà lách giúp món ăn thêm thơm ngon và dinh dưỡng, phù hợp với mọi khẩu vị, đảm bảo ai ăn cũng khen ngon.

Không cần vào bếp, order nhân ngay trong 2H

Salad trứng gà

Cách làm salad trộn đơn giản với trứng gà, tạo nên bữa ăn ngon miệng, dinh dưỡng và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn sẽ có ngay công thức làm salad từng trứng gà thơm ngon với những nguyên liệu vô cùng đơn giản.

công thức làm salad

Nguyên liệu chuẩn bị

4 quả trứng gà, Sốt Mayonnaise, 1 thìa nước cốt chanh, 5 lá xà lách, Cần tây và thì là, Đường, muối, tiêu

Cách chế biến

  • Bước 1: Luộc chín trứng gà và bóc sạch vỏ.
  • Bước 2: Cắt trứng gà làm 4 miếng và trộn đều với sốt Mayonnaise.
  • Bước 3: Xếp lá xà lách ra đĩa và đặt phần trứng đã trộn lên trên.
  • Bước 5: Thêm gia vị muối, đường, nước cốt chanh, và tiêu, sau đó trộn đều để hỗn hợp trở nên thấm vị.
  • Bước 6: Trình bày món salad ra đĩa và thêm một ít cần tây và thì là để trang trí đẹp mắt.

Salad cà chua

Tiếp đến là công thức làm salad trộn đơn giản với cà chua, chỉ với một vài bước sơ chế. Đây là món ăn thanh, dễ ăn, phù hợp với hầu hết giới tính và lứa tuổi.

công thức làm salad

Nguyên liệu chuẩn bị

1 quả cà chua, 1 muỗng dầu salad, 5 lá xà lách, 1 quả dưa chuột, Ớt, rau mùi, Giấm, đường

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa thật sạch nguyên liệu cà chua và dưa chuột, sau đó thái thành từng miếng mỏng vừa ăn để trộn salad.
  • Bước 2: Rửa kỹ rau xà lách, để ráo và đặt chúng vào đĩa.
  • Bước 3: Đổ cà chua và dưa chuột đã được thái nhỏ lên đĩa xà lách, sau đó thêm dầu trộn, giấm, đường và ớt vào.
  • Bước 4: Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó thêm rau mùi cắt cọng vừa ăn vào. 
  • Bước 5: Để salad trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng, sau đó đem ra thưởng thức.

Như vậy chỉ với 5 phút, là bạn đã có thể làm salad rau xà lách cà chua ngon miệng, bổ dưỡng. Đây là một trợ thủ đắc lực trong công cuộc giảm cân và giúp cơ thể bạn trở nên khỏe đẹp mỗi ngày.

Salad bắp cải tím sốt mayonnaise

Cách làm salad trộn mayonnaise đơn giản với bắp cải tím không chỉ là một món ăn giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Cách làm salad bắp cải còn là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn ngon của bắp cải tím và nước sốt mayonnaise béo ngậy, tạo nên một món ăn hấp dẫn.

công thức làm salad

Dưới đây là phần nguyên liệu và cách làm salad bắp cải đơn giản:

Nguyên liệu chuẩn bị

Bắp cải tím: 1 đầu, Nước sốt mayonnaise: 3-4 muỗng, Cà chua: 1 quảHành tây: 1 củ, Cà rốt: 1 củ, Rau mùi: một ít, Muối, đường, tiêu

Cách làm

  • Bước 1: Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu bắp cải tím, cà chua, hành tây, cà rốt, và rau mùi thành những miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Trong một tô lớn, cho bắp cải, cà chua, hành tây, và cà rốt vào trộn đều với nước sốt mayonnaise.
  • Bước 3: Nêm nếm gia vị muối, đường,... sao cho vừa ăn với bạn.
  • Bước 4: Trang trí món ăn bằng rau mùi tươi để tạo thêm hương vị và màu sắc cho món salad.

Sashimi cũng không tăng cân đâu nha

Salad rong nho, thanh cua

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với rong nho, thanh cua không mang đến một bữa ăn ngon miệng, mà còn là nhiều chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe.

công thức làm salad

Nguyên liệu chuẩn bị và cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với rong nho, thanh cua như sau:

Nguyên liệu

Rong nho: 200g, Thanh cua xé sợi: 200g, Cà chua bi: 4 quả, thái lát mỏng, Xà lách: 5 lá, Bắp cải tím: 1/2 bắp, thái sợi mảnh
Sốt mayonnaise: 3-4 muỗng, Muối, đường, tiêu

Cách chế biến

  • Bước 1: Rửa thật sạch rong nho và các loại nguyên liệu.
  • Bước 2: Cho rong nho, thanh cua, cà chua bi, xà lách, và bắp cải tím vào tô lớn và trộn đền.
  • Bước 3: Thêm sốt mayonnaise vào tô và trộn đều đến khi các nguyên liệu phủ đều nước sốt.
  • Bước 4: Nêm gia vị sau cho hợp với khẩu vị của bạn và trang trí món ăn bằng một ít rau xanh cho đẹp mắt.
  • Bước 5: Cho vào tủ lạnh 1 tiếng rồi đem ra thưởng thức.

Cách làm salad rau củ quả đơn giản với rong nho, thanh cua này không chỉ ngon miệng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ đẹp của bạn.

Salad trứng cá hồi

Chỉ với cách làm salad trộn đơn giản, món salad trứng cá hồi thơm ngon và bổ dưỡng hứa hẹn sẽ mang lại hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.

công thức làm salad

Cách làm salad trộn mayonnaise đơn giản với trứng cá hồi như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị

Trứng cá hồi: 100g, cà rốt: 1 củ, bắp cải tím: 100g, bắp cải trắng: 100g, trứng gà: 1 quả, Rau xà lách: 5 lá, Nguyên liệu gia vị khác: Sốt mayonnaise, muối,...

Cách làm

  • Bước 1: Rửa sạch và cắt sợi bắp cải trắng, bắp cải tím, rau xà lách thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Gọt sạch vỏ cà rốt và rửa sạch, sau đó luộc chín và thái thành từng sợi mỏng nhỏ.
  • Bước 4: Luộc trứng gà, lột sạch vỏ và cắt đôi hoặc làm 4 tùy ý bạn.
  • Bước 5: Cho tất cả nguyên liệu vào 1 tô lớn, sau đó thêm 3 muỗng canh mayonnaise vào trộn đều.
  • Bước 6: Cho tô salad vào tủ lạnh 30 - 60 phút để món ăn trở nên ngon hơn.

FREESHIP cho đơn hàng từ 700.000đ Xem thêm 300+
sản phẩm khuyến mãi
Xem thêm 300+ sản phẩm khuyến mãi

Tham khảo thêm