Sashimi Hàu Nhật

Sashimi hàu nhật là món ăn được mệnh danh là một trong những loại hải sản tươi sống được ưa chuộng nhất ẩm thực Nhật Bản. Thịt hàu nhật với hương vị thơm ngon đặc trưng đã mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn nhất khi thưởng thức nguồn thực phẩm đến từ đại dương.

Sashimi hàu nhật

Giới thiệu sashimi hàu Nhật và nguồn gốc của món ăn.

Sashimi hàu có nguồn gốc từ nhu cầu ăn hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng của người Nhật. Thực đơn sashimi đầu tiên được ghi chép vào thế kỷ 14, và từ đó, sashimi đã trở thành một phần quan trọng trong nền ẩm thực Nhật Bản.

Đến những năm 1900, sashimi hàu nhật đã được giới thiệu đến nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới. Với sự phát triển của công nghệ và vận chuyển hàng hải hiện đại, hàu tươi có thể được vận chuyển từ Nhật Bản đến bất kỳ địa điểm nào trên thế giới trong thời gian rất ngắn.

Sashimi hàu nhật là một trong những món ăn Nhật Bản đầy tinh tế và độc đáo và rất được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ riêng ở đất nước “mặt trời mọc".

Một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên món hải sản hàu sống đó là chất lượng hàu phải đảm bảo các tiêu chuẩn bắt buộc. Những tiêu chí để chọn lựa sản phẩm hàu Nhật bao gồm việc phải đảm bảo rằng hàu phải được đánh bắt trong môi trường nước biển sạch và không bị nhiễm bẩn.

Sau khi thu hoạch, hàu được sơ chế và cấp đông theo quy trình nghiêm ngặt nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm hàu phải đảm bảo luôn được cấp đông đúng quy định giúp giữ trọn độ tươi ngon và vị ngọt vốn có của hàu.

Sashimi hàu có nguồn gốc từ nhu cầu ăn hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng của người Nhật

Lý do tại sao sashimi hàu Nhật trở thành một món ăn phổ biến trên toàn thế giới.

Từ rất lâu sashimi hàu đã nổi tiếng vì mùi vị đặc trưng và tính bổ dưỡng của nó, nhưng tại sao sashimi hàu Nhật lại được cho là loại hàu ngon nhất trên thế giới? Đó là vì thiên nhiên ưu ái cho hàu ở vùng biển Nhật ngon, ngọt, phần thịt dày, căng mọng sữa, cùng với vị mặn nhẹ của biển, bởi vậy sashimi hàu Nhật luôn là sự ưu tiên hàng đầu trong các loại hàu mỗi khi thực khách gọi món.

Thành phần trong combo sashimi Hàu Nhật 

Combo sashimi hàu Nhật sẽ bao gồm 6 con hàu Nhật tươi sống được nhập trực tiếp từ vùng biển nổi tiếng Hyogo. Ngoài ra, các gia vị ăn kèm như sốt hành, nước tương Nhật, chanh và wasabi sẽ được chuẩn bị sẵn trong các khẩu phần sashimi nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Giá trị dinh dưỡng của Hàu Nhật khi dùng tươi sống

Hàu Nhật tươi sống được coi là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng nhất trên thế giới. Hàu mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe chúng ta khi trực tiếp ăn sống mà ta nên biết:

• Hàu giúp bổ sung một lượng lớn protein và các axit amin cần thiết cho cơ thể chúng ta mà các loại hải sản khác không thể cung cấp.
• Hàu là một trong những nguồn hải sản giàu axit béo omega-3 có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
• Hàu cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin D, vitamin B12, sắt, kẽm,...
• Hàu cũng chứa các chất kháng oxy hóa giúp ngăn chặn sự lão hóa và có khả năng bảo vệ, tăng cường sức khỏe tế bào.
• Hàu còn có khả năng tăng cường sinh lực ở nam giới giúp hỗ trợ, cải thiện sức khỏe sinh lý

Hàu Nhật tươi sống được coi là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng nhất trên thế giới

Mua sashimi Hàu Nhật ở đâu?

Hiện nay, ta có thể tìm mua sashimi hàu Nhật tại các nhà hàng Nhật Bản hoặc các cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm hải sản tươi sống đạt chuẩn sashimi. 

Để đảm bảo mua sản phẩm sashimi hàu nhật uy tín, hãy đến với ĐẢO HẢI SẢN trải nghiệm ngay set hải sản tươi sống với nguyên liệu chính từ hàu Nhật được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Chất lượng sản phẩm nhà ĐẢO nổi tiếng tươi ngon và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. 

Set sashimi hàu Nhật của ĐẢO giúp khách hàng có thể trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản ngay tại nhà mà không cần phải đi ra các hàng quán ăn những vẫn có một bữa ăn thịnh soạn và hấp dẫn với cùng hải sản tươi ngon.

Sốt Hành "thần thánh" hòa quyện cùng Hàu mang đến cho bạn một món ăn hết sức hấp dẫn. Thử ngay nhé!