Cua lông HongKong được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu HongKong và Thượng Hải. Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch. Đặc biệt cua lông HongKong cái càng được ưu chuộng hơn, bởi cua lông cái...
Cua lông HongKong được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu HongKong và Thượng Hải. Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch.Để chế biến món cua lông ngon nhất là Hấp cách thuỷ, chú ý khi hấp...
Cua Hoàng Đế Alaska sống đã thuộc top hải sản nhập khẩu được ưa chuộng nhất hiện nay. Tuy bề ngoài nhìn có vẻ đáng sợ với gai góc, lớp vỏ cứng sần sùi nhưng bên trong là từng sớ thịt chắc, béo, ngọt đến bất ngờĐặc điểm tạo nên sự...
Cua thịt Cà Mau là loại cua nổi tiếng ở nước ta. Cua được Đảo Hải Sản thu mua chính gốc tại Cà Mau được vận chuyển lên trực tiếp trong ngày , hàng cam kết chất lượng và tươi ngonHình ảnh cua thịt Cà Mau được chụp trực tiếp.Càng...
Ghẹ Xanh Phan Thiết hải sản được khách Sài Gòn yêu thích nhất từ trẻ em đến người lớn tuổi ai cũng thích ăn ghẹ xanh Size hiện tại đang bán tại Đảo từ 3-4con/kg ( tầm khoảng 4 ngón tay người lớn)Thường thì ghẹ đực sẽ nhiều hơn ghẹ cái...
Cua Kingcarb chỉ sống ở những vùng biển nước rất lạnh và sâu từ 200-400m thuộc vùng biển Alaska của Mỹ phía tây bắc Canada. Cua Kingcrab với đặc điểm nổi bật là cặp chân dài,cùng lớp vỏ cứng nhưng thịt lại mềm, ngot. Thịt Cua Kingcrab có hương vị đặc biệt, thơm ngon...
Cua Bắc Mỹ Sống hay còn gọi là Cua Đá Canada sống ở vùng biển phía tây Bắc Mỹ, được nằm trong TOP 4 loại hải sản ngon nhất thế giới. Cua Bắc Mỹ này có phần càng đầy ắp thịt, với chiều ngang mai con trưởng thành có thể lên tới...
Cua huỳnh đế là một loài hải sản có giá trị kinh tế cao và được làm nguyên liệu chế biến thành những món đặc sản.Hình dáng cua huỳnh đế khác lạ với các con cua thông thường, cua có 6 chân và 2 càng, lớp vỏ ngoài có màu...
Cua tuyết chứa nhiều thịt, săn chắc và từng sớ thịt trắng phao. Khi ăn chỉ cần bẻ nhẹ ở mỗi chân rồi rút phần thịt ra cực kì dễ dàng. Cua tuyết có vị ngọt đặc biệt, bạn sẽ cảm thấy cuốn hút khi lần đầu niếm thử.Gợi ý...
Thịt ghẹ tại Đảo được lấy từ những con ghẹ tươi sống đều size, đem đi hấp chín và tách lấy thịt, đặc biệt hơn chỉ giữ phần thịt ghẹ ngon nhất ở phần càng lại. Dưới bàn tay khéo léo cùng dụng cụ chuyên dụng, phần thịt ở càng ghẹ sau...
