Sốt bơ tỏi được xem như là một trong những loại sốt “thần thánh” được nhiều tín đồ ẩm thực ưa thích. Bởi loại sốt này có vị thơm béo đặc trưng, kết hợp với món ăn nào cũng trở nên ngon lạ kỳ!

Vậy bạn có thắc mắc sốt bơ tỏi là gì, sốt bơ tỏi được sản xuất như thế nào và sốt bơ tỏi dùng với món nào ngon? Sau đây hãy cùng Đảo Hải Sản tìm hiểu quy trình sản xuất của sốt bơ tỏi YOChef nhé!

Sốt bơ tỏi là gì?

Sốt bơ tỏi là một loại nước sốt được làm từ nguyên liệu quen thuộc là bơ, tỏi, và các gia vị khác như muối, tiêu, lá thơm,...được nêm nếm một cách đậm đà. Sốt bơ tỏi là một loại nước sốt phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là trong các món ăn phương Tây.

Nguyên liệu chính của sốt bơ tỏi là bơ và tỏi. Bơ mang đến cho thực khách hương vị béo ngậy, thơm ngon, còn tỏi mang đến vị thơm nồng, kích thích vị giác khi ăn cùng những món như hải sản. Ngoài ra, các gia vị khác như muối, tiêu, lá thơm giúp tạo thêm hương vị cho nước sốt bơ tỏi, giúp nước sốt không quá béo hoặc nồng.

Sốt bơ tỏi có màu vàng đặc sệt óng ánh rất đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của bơ tan chảy trên đầu lưỡi, hòa quyện với vị thơm nồng của tỏi lấn át đi vị tanh của thịt cá. Vị béo ngậy của bơ này không hề bị ngấy, mà ngược lại còn giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà hơn bao giờ hết.

Sốt bơ tỏi là một loại nước sốt đa năng, có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau hoặc dùng chấm trực tiếp đều được. Do đó, sốt bơ tỏi sẽ giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác khi thưởng thức món ngon.

Sốt bơ tỏi được sản xuất như thế nào?

Sốt bơ tỏi YOChef là một loại nước sốt đa năng, có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Vậy quy trình sản xuất ra sốt bơ tỏi của YOChef diễn ra như thế nào, hãy cùng Đảo tìm hiểu nhé!

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm, YOChef áp dụng quy trình sản xuất khép kín, hiện đại, được kiểm soát chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khâu thành phẩm.

Tôm Sốt Bơ Tỏi nhà Đảo Hải Sản

Nguyên liệu sản xuất sốt bơ tỏi YOChef được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng cao nhất và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Cụ thể, nguyên liệu để sản xuất sốt bơ tỏi YOChef bao gồm:

Bơ: Bơ được sử dụng để sản xuất sốt bơ tỏi YOChef là loại bơ lạt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng đảm chuẩn đảm bảo. Bơ lạt có vị béo ngậy, thơm ngon, là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc trưng của sốt bơ tỏi YOChef được nhiều người ưa thích.

Tỏi: Tỏi được dùng để làm sốt bơ tỏi YOChef là loại tỏi tươi, được trồng ở các vùng nguyên liệu sạch, không có các chất nguy hiểm cho người tiêu dùng.

Các gia vị khác: Ngoài bơ và tỏi, sốt bơ tỏi YOChef còn được bổ sung thêm một số gia vị khác như đường, muối, hạt nêm,... nhằm tạo nên hương vị đậm đà phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

Để sản xuất ra 1 túi sốt bơ tỏi YOChef, sản phẩm phải trải qua quá trình sản xuất và xử lý nghiêm ngặt. Nguyên liệu trước khi được chế biến phải được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng, độ tươi,...

Giống như công thức thông thường, bơ sẽ được cắt nhỏ và tỏi sẽ được bóc vỏ, băm nhuyễn bởi công nhân có trang bị thiết bị bảo hộ đầy đủ, đảm bảo vệ sinh cho người tiêu dùng.

Công đoạn tiếp đến, bơ sẽ được đun chảy bằng lửa vừa, sau đó cho tỏi băm vào phi đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho các gia vị khác vào khuấy đều cho tan hết vào phần bơ tỏi trước đó. Đun sốt ở lửa vừa trong khoảng 5 phút tiếp theo để sốt đặc lại.

Sau khi đun xong, sốt được làm nguội và đóng gói vào các túi ziplock chắc chắn, đẹp mắt, đảm bảo không bị thủng hoặc hở làm ảnh hưởng chất lượng sốt bơ tỏi bên trong.

Tôm càng xanh sốt bơ tỏi siêu hấp dẫn

Điều đảm bảo rằng, công thức để làm ra nước sốt bơ tỏi phù hợp với khẩu vị của người Việt, đã được YOChef nghiên cứu rất kỹ lượng. Liều lượng nguyên liệu chắc chắn cũng phải đạt tiêu chuẩn, sẽ cho ra mỗi bịch sốt bơ tỏi với hương vị đồng đều và thơm ngon giống nhau.

Cá hồi sốt bơ tỏi nhà Đảo Hải Sản

Sốt bơ tỏi làm món gì ngon?

Đảo xin gợi ý cho bạn một số món ăn cực kỳ thơm ngon với hương vị đặc trưng khi kết hợp với sốt bơ tỏi như sau:

Tôm hùm sốt bơ tỏi:Tôm hùm sốt bơ tỏi là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều chuyên gia ẩm thực đánh giá cao. Tôm được xào chín tới, thịt ngọt, dai, kết hợp với sốt bơ tỏi béo ngậy, thơm nồng, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn phải không nào.

Mì ý sốt bơ tỏi: Mì ý sốt bơ tỏi là một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà. Sau khi luộc chín mì ý, bạn sẽ món mì với sốt bơ tỏi béo ngậy, thơm nồng, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

Nui sốt bơ tỏi: Nui sốt bơ tỏi là một món ăn tương tự như mì ý sốt bơ tỏi, nhưng thay vì sử dụng mì ý thì sử dụng nui sẽ tạo ra món ăn độc đáo và vẫn giữ nguyên độ thơm béo của sốt bơ tỏi.

Cá hồi chiên bơ tỏi: Từng miếng cá hồi tươi ngon béo ngậy, ướp với nước sốt bơ tỏi sẽ tạo ra món cá chiên vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.

Mua sốt bơ tỏi ở đâu?

Đảo Hải Sản là đơn vị uy tín chuyên cung cấp sản phẩm sốt bơ tỏi thương hiệu YOChef nổi tiếng trên thị trường. Đến với Đảo Hải Sản, bạn sẽ mang về những túi sốt bơ tỏi đẹp mắt, tiện lợi và đảm bảo hương vị vô cùng thơm ngon cho bữa ăn của bạn.

Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ ngay 1900 0089 để được nhân viên tư vấn lựa chọn sốt bơ tỏi và vô vàn những loại sốt độc quyền khác của nhà YOChef, thỏa sức sáng tạo với bữa tiệc sốt thịnh soạn ngay tối nay!