Do nhu cầu kinh doanh các món hàu từ nhà hàng, quán ăn hay khách hàng của Đảo ngày càng tăng cao. Vì thế Đảo cho ra mắt dòng sản phẩm vỏ hàu được vệ sinh và sơ chế đẹp mắt nhằm cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn hoặc khách hàng giúp cho bạn tiết kiệm thời gian trong việc chế biến hơn.

Sử dụng vỏ hàu sạch tại Đảo giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian sơ chế

Quy trình sơ chế vỏ hàu tại Đảo Hải Sản

Vỏ hàu được thu hồi sau khi được tách thịt, bắt đầu phân loại theo size bỏ vào máy chuyên dụng rửa sạch để loại bỏ tạp chất, sau đó vỏ hàu được ngâm trong dung dịch oxi nguyên tử 30 phút nhằm khử mùi và loại bỏ các chất bẩn bám trên vỏ hàu, tiếp theo rửa lại với nước sạch 3 - 4 lần, công đoạn cuối cùng là làm ráo nước bằng cách sấy sau đó phân loại và đóng gói.

Túi vỏ hàu sạch được sơ chế theo theo quy trình khép kín

Những tiêu chuẩn sản xuất vỏ hàu tại Đảo Hải Sản

- Với quy trình sơ chế và sản xuất hiện đại khép kín, chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, chất lượng an toàn và hợp vệ sinh. Đặc biệt là siêu tiện lợi, rút ngắn thời gian chế biến cho nhà hàng & quán ăn. 

- Nguyên liệu vỏ hàu là nguyên liệu sạch 100%

- Vỏ hàu được đóng gói không chứa chất bảo quản hay bất kỳ chất gì có hại đến sức khỏe người dùng.

Hình ảnh cận chi tiết vỏ hàu được sơ chế xong tại Đảo

Vỏ hàu giá sỉ tại TP. Hồ Chí Minh

Đảo Hải Sản là nhà bán hải sản hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh, chúng tôi cam kết luôn cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm của mình. Vỏ hàu sạch tại Đảo được sản xuất 2 size 7-8cm & size 8-11cm phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn tiết kiệm thời gian chế biến các món hàu để phục vụ thực khách tốt hơn.

Giá bán vỏ hàu tại Đảo báo phía trên là giá sỉ, nếu bạn mua số lượng lớn hơn bạn có thể liên hệ với Đảo để được giá tốt nhất.

Gợi ý ứng dụng vỏ hàu trong chế biến

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua túi thịt hàu tươi size lớn 1kg từ Đảo và vỏ hàu sạch bạn sẽ có ngay một món ăn nhanh chóng dưới đây không cần phải sơ chế quá lâu và tính thẩm mỹ của món ăn cũng được nâng hạng.

Hàu nướng thịt nguội siêu độc lạ, vỏ hàu được sơ chế sạch đẹp

Hàu nướng sa tế hành được sắp xếp đẹp mắt từ vỏ hàu sạch nhà Đảo

Hàu nướng mỡ hành đậu phộng được bày trí sang trọng siêu tiết kiệm thời gian

Hàu nướng phô mai siêu béo ngậy tràn đầy siêu gọn lẹ với vỏ hàu sạch tại Đảo