Ngon ngất ngây với món Cua King Crab sốt bơ tỏi

Cua King Crab là một loại cua sống ở phía Đông Nam Thái Bình Dương ở nhiệt độ nước 4-5 độ C. Đây là một loại hải sản quý hiếm, có nguồn protein, canxi dồi dào giúp xương chắc khỏe. Cùng ĐẢO vào bếp chế biến món cua King Crab sốt bơ tỏi nhé!

Cua King Crab sốt bơ tỏi là món ăn cực kì hấp dẫn bởi sự hòa quyện giữa thịt cua King crab ngon ngọt và độ béo ngậy thơm lừng của sốt bơ tỏi. Tạo nên hương vị tuyệt vời giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cua King Crab được nhiều khách ưa chuộng tại ĐẢO 

Cua King Crab có nhiều thịt chắc ngon ngọt đặc trưng mà chỉ có ở loại cua này. Đặc biệt thịt cua tập trung nhiều ở chân. 

Xem thêm: Cua King Crab – món quà quý từ đại dương

Để giúp bạn tiết kiệm thêm thời gian vào bếp hơn thì ĐẢO đã chế biến sẵn giúp bạn sốt bơ tỏi ngon như vị nhà hàng, các nguyên liệu chế biến kết hợp hòa quyện lại với nhau giúp món cua King Crab sốt bơ tỏi trở nên ngon và tiện lợi hơn.

Sốt bơ tỏi nhà ĐẢO thơm ngon, tiện lợi

Mách bạn: Làm nui sốt phô mai với King Crab cực ngon và hấp dẫn

Cách sơ chế cua King Crab

Bạn ơi, cùng theo ĐẢO bắt tay vào bếp nấu món cua King Crab sốt bơ tỏi nhé.

• Bước 1: Rửa sạch cua King Crab, lấy một con dao mũi nhọn chọc vào phần hõm dưới yếm cua giữ yên cho đến khi cua chết. Tiếp tục dùng bàn chải nhỏ để chà sạch cua và rửa lại, để ráo.

• Bước 2: Tách riêng từng bộ phận của cua tùy theo sở thích và xếp vào đĩa.

Cách làm món King Crab sốt bơ tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cua King Crab xanh: 1 con 2kg

• Gói sốt bơ tỏi: 2 gói 

• Rau răm: 1 bó

• Sả: 2 tép

• Chanh: 2 quả

• Ớt: 5 trái

• Muối

• Tiêu sọ

• Sữa đặc

• Nước cốt tắc

• Bột ngọt

• Lá chanh

Cua Hoàng Đế đang có ưu đãi SHOCK, thêm vào GIỎ HÀNG ngay:

Cách chế biến món cua King Crab sốt bơ tỏi

• Bước 1: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi và đặt cua vào xửng hấp. Bạn đập dập 2 tép sả bỏ vào hấp cùng cho thơm ngon.

• Bước 2: Sốt bơ tỏi bạn đổ vào một cái chảo, đặt lên bếp làm nóng (bạn có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị).

• Bước 3: Sau khi cua đã được hấp chín thì cho cua vào trộn với phần sốt. Bạn lưu ý khi xào tôm với sốt bơ tỏi thì nên để lửa nhỏ, tránh để lửa lớn (vì sẽ khiến cho tỏi băm bị khét) và xào từ từ để phần gia vị thấm vào thịt cua. 

• Bước 4: Bày ra đĩa trang trí cùng với rau răm và thưởng thức.

Làm nước chấm cho món ăn

Nguyên liệu làm nước chấm gồm: 2 quả chanh - 5 trái ớt - đường - muối - tiêu sọ - sữa đặc - nước cốt tắc - bột ngọt - lá chanh 

Cho tất cả nguyên liệu trên vào cối xay và xay nhuyễn, đổ ra chén. Sau đó bạn thưởng thức món cua sốt bơ tỏi cùng với chén nước chấm hải sản ngon mê ly công thức từ ĐẢO nhé. 

Cua King Crab sốt bơ tỏi chiêu đãi cả nhà 

Cách làm này tuy đơn giản nhưng đây là một món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Đừng ngần ngại mà hãy bắt tay vào bếp chế biến món cua King Crab sốt bơ tỏi cùng với ĐẢO HẢI SẢN ngay nhé.

Ngoài ra cua King Crab còn có thể chế biến các món như hấp bia, hấp nước dừa, hoặc lấy chân cua cắt ra nướng mọi, nướng phô mai. 
 

Cua King Crab chế biến được nhiều món ngon khác nhau

Ngoài món cua King Crab sốt bơ tỏi thì Quý Khách cũng có thể dùng sốt bơ tỏi để chế biến những món ăn khác vẫn rất thơm ngon đậm vị. Quý Khách có thể tham khảo thêm nhé!

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN: 

• Giao hàng nhanh chóng
• Đổi trả miễn phí nhanh chóng 
• Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
• Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại. 

Hotline: 1900.0098 (7h-20h30từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) 
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn
Zalo: http://zalo.me/daohaisan