1900 0098

(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)

2h delivery

Đăng nhậpTài khoản
gio hang0

Giỏ hàng của bạn vẫn chưa có sản phẩm nào.

Mực Ống Trứng

Mã SP: 1040057

Quy cách : Đóng khay 500g, có 6-8con.

Tình trạng : Đông lạnh

Xuất xứ : Bình Thuận - Việt Nam

HSD, bảo quản : 12 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ tốt nhất từ -18 độ C

Món ngon : Mực xào, mực hấp sả, mực chiên giòn, mực ram mặn, mực nướng,...

210,000đ
Số lượng:
- +

  Sản phẩm tặng kèm

Chọn 1 trong các loại quà tặng

 Khuyến Mãi

Tặng Miễn Phí Cho Khách Hàng Mới 01 Túi Thịt Hàu Sữa Tươi trị giá 72,000đ. Đăng Ký Nhận Ngay tại đây

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

mucongsizel

Mực Ống Size L

210,000đ
mucongsizes

Mực Ống Size S

195,000đ
mucsua

Mực Sữa

145,000đ
mucnangsua

Mực Nang Sữa

129,000đ

Tổng tiền: 0 đ

Bạn muốn tìm hiểu về mực ống trứng - một món ăn ngon và hấp dẫn? Hãy cùng ĐẢO khám phá hương vị tuyệt vời của món ăn được nhiều người ưa chuộng này! ĐẢO mong muốn đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với mực ống trứng tươi ngon, béo ngậy.

Mực Ông Trứng tại Đảo Hải Sản

Mực Ông Trứng tại Đảo Hải Sản

Mực ống trứng đông lạnh (cấp đông) tại sao được ưa chuộng nhất hiện nay?

Mực ống trứng đông lạnh (cấp đông) đang được ưa chuộng nhất hiện nay vì nhiều lợi ích vượt trội mà nó mang lại. Dưới đây là một số lý do mà mực ống trứng đông lạnh được ưa chuộng:

Đảm bảo sự tươi ngon và dễ bảo quản: quá trình đông lạnh giúp bảo quản mực ống và trứng ở nhiệt độ rất thấp, từ đó ngăn chặn quá trình hỏng hóc và mất chất của nguyên liệu. Điều này đảm bảo rằng mực ống và trứng mực vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon, và có thể được lưu trữ trong thời gian dài mà không gây hao hụt về chất lượng.

Mực Ông Trứng tại Đảo Hải Sản Size 4 - 5 Con Khay 500gr

Mực Ông Trứng tại Đảo Hải Sản Size 4 - 5 Con Khay 500gr

Tiện lợi và linh hoạt: chúng ta có thể lưu trữ mực ống trứng trong tủ lạnh đến khi có nhu cầu sử dụng. Điều này tạọ nên sự tiện lợi cho các gia đình không có nhiều thời gian đi chợ hằng ngày. Ta có thể lấy ra số lượng mực cần trong một bữa ăn và tiếp tục trữ phần còn lại để tránh lãng phí.

Giữ được giá trị dinh dưỡng: Mực ống trứng đông lạnh giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của chúng. Quá trình đông lạnh làm giảm thiểu sự mất mát dinh dưỡng, giữ cho mực ống và trứng giàu protein, axit béo và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Giá trị dinh dưỡng mực ống trứng tươi có thật sự còn khi cấp đông?

Khi mực ống trứng tươi được đông lạnh, giá trị dinh dưỡng của nó vẫn được giữ nguyên trong một thời gian dài. Quá trình đông lạnh làm giảm tốc độ phân hủy và quá trình oxy hóa trong mực ống trứng, giúp bảo quản chất dinh dưỡng và hương vị.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thời gian lưu trữ càng lâu, chất lượng và giá trị dinh dưỡng của mực ống trứng cấp đông có thể giảm đi một chút. Điều này có thể xảy ra do quá trình oxi hóa nhẹ và mất một số chất dinh dưỡng nhạy cảm trong quá trình đông lạnh.

Mực ống trứng khi luộc lên tươi ngon trứng mọng nước

Mực ống trứng khi luộc lên tươi ngon trứng mọng nước

Để tận hưởng tối đa giá trị dinh dưỡng của mực ống trứng cấp đông, nên lưu trữ nó ở nhiệt độ đông lạnh thích hợp và không để quá lâu. Ngoài ra, việc đông lạnh nhanh chóng sau khi mua mực ống trứng tươi cũng làm giảm thiểu mất mát chất dinh dưỡng.

Tóm lại, mặc dù có một số tác động nhỏ đến chất dinh dưỡng, mực ống trứng tươi đông lạnh vẫn giữ được một phần lớn giá trị dinh dưỡng và là một lựa chọn tốt để tận hưởng hương vị và lợi ích sức khỏe của nó.

Giá mực trứng tươi cấp đông là bao nhiêu?

Hiện tại, giá thành của sản phẩm mực trứng tươi cấp đông trên thị trường đang dao động trong khoảng 200.000đ - 250.000đ/500g. Giá sẽ có sự khác biệt vì khác biệt về địa lý cũng như nguồn gốc sản phẩm.

Tại ĐẢO hiện đang bán mực với giá hợp lý cùng chất lượng tươi ngon nhất khu vực TP.HCM nên bạn có thể tham khảo sản phẩm tại đây.

Mực ống trứng cấp đông khi hấp lên vẫn đảm bảo độ tươi ngon

Mực ống trứng cấp đông khi hấp lên vẫn đảm bảo độ tươi ngon

Cách sơ chế mực trứng và một số món ăn đơn giản

Sau đây là gợi ý cách để sơ chế mực trứng tại nhà đơn giản mà hiệu quả nhất và gợi ý một số món ăn đơn giản có thể chế biến bằng nguyên liệu chính này.

Cách sơ chế mực trứng

Đối với sản phẩm mực trứng đông lạnh, các bước sau đây sẽ giúp bạn trong quá trình tiến hành làm sạch thực phẩm:

  • Rã đông: bạn có thể lấy ra một lượng vừa phải để sử dụng trong ngày để rã đông bằng lò vi sóng hoặc để tan đá tự nhiên. 
  • Rửa mực: sau khi đã hoàn thành bước rã đông, bạn có thể sử dụng ngón tay nhẹ nhàng xoa bề mặt mực để rửa sạch bằng nước muối để đảm bảo sản phẩm sạch khi chế biến thành nhiều món ăn.
  • Để ráo: sau khi được rửa sạch, bạn để ráo mực cho quá trình chế biến

Trứng mực đầy ấp nhìn mê ly

Trứng mực đầy ấp nhìn mê ly

Đối với các sản phẩm đóng khay tại ĐẢO HẢI SẢN, bạn có thể yên tâm vì hải sản đã được sơ chế nên bạn chỉ cần làm theo bước đơn giản trên để sơ chế mực ống trứng khi mua về. 

Gợi ý món ăn đơn giản

Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực ống trứng, sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này:

Trứng mực đầy ấp nhìn mê ly

Trứng mực đầy ấp nhìn mê ly

Mực trứng chiên giòn: Trộn mực trứng với một lượng bột chiên (bột nêm, bột bắp) để bao phủ mực trứng. Rồi chiên mực trứng trong dầu nóng cho đến khi mực trứng vàng và giòn. Vớt ra và để ráo dầu thừa trên giấy thấm dầu. Mực trứng chiên giòn thường được ăn kèm với sốt tương chua ngọt hoặc nước mắm chanh.

Mực trứng xào: Sả và tỏi băm nhuyễn, sau đó xào lên với dầu ăn cho thơm. Tiếp theo, cho mực trứng vào xào nhanh chóng trong một vài phút. Thêm gia vị như muối, hạt tiêu và nước mắm theo khẩu vị. Mực trứng xào có mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt tự nhiên của mực trứng.

Mực trứng hấp: Đặt mực trứng vào nồi hấp và nấu trong khoảng 5-7 phút cho đến khi chín. Trước khi hấp, bạn có thể ướp mực trứng với các gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn hoặc gia vị theo khẩu vị của bạn. Mực trứng hấp giữ nguyên hương vị tinh khiết của nó và có cấu trúc mềm mịn.

Mực hấp gừng xã thơm nức mũi

Mực hấp gừng xã thơm nức mũi

Mực Áp Chảo cả nhà cũng nhăm nhăm nhăm

Mực Áp Chảo cả nhà cũng nhăm nhăm nhăm

Mực Chiên Xù ăn với con Trắng

Mực Chiên Xù ăn với con Trắng

Xem thêm

address Cửa Hàng Tân Mỹ Quận 7 (7H-20H30; T2 - CN)
02 Tân Mỹ, P Tân Phú, Quận 7, TPHCM

hotline Hotline 1900 0098

address Cửa Hàng Nguyễn Sỹ Sách, Tân Bình (7H-20H30; T2 - CN)
A9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình, TPHCM (Đối diện CC Ruby Garden)

hotline Hotline 1900 0098

address Cửa Hàng Phạm Văn Hai, Tân Bình (7H-20H30; T2 - CN)
15/10 Phạm Văn Hai, P1, Quận Tân BÌnh, TPHCM (Đẩu hẻm 25 Phạm Văn Hai, Katinat quẹo vào)

hotline Hotline 1900 0098

address [Điểm Bán Hải Sản Sống] Aeon Bình Dương - KV Thủy Hải Sản Tầng Trệt TTTM
Số 01 Đại lộ Bình Dương, Khu phố Bình Giao, Thị xã Thuận An, Tỉnh Bình Dương.

hotline Hotline 19000098

address [Điểm Bán Hải Sản Sống] Vinmart - Vincom Center LandMark81 - KV Thủy Hải Sản
208 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, TPHCM 

hotline Hotline 19000098

address [Điểm Bán Hải Sản Sống] Aeon Tân Phú - KV Thuỷ Sản Tầng Trệt TTTM
30 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Hồ Chí Minh

hotline Hotline 19000098

address [Điểm Bán Hải Sản Sống] Aeon Mall Bình Tân - KV Thủy Hải Sản Tầng Trệt TTTM
Số 1 Đường Số 17A, Khu phố 11, Bình Tân, Hồ Chí Minh.

hotline Hotline 19000098

CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG

CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG CẢM ƠN TRIỆU KHÁCH HÀNG
1900 0098(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)