Cách nấu mì udon tại nhà đơn giản cho bé Chuẩn vị Nhật, Xem Ngay!

Mì udon là một loại mì truyền thống của Nhật Bản được nhiều thực khách ưa chuộng trên khắp thế giới. Mì udon Nhật Bản nổi tiếng vì sợi mì ăn ngon lạ miệng, được chế biến thành mì khô hoặc mì nước tùy vào khẩu vị của mỗi người. Không chỉ người lớn, trẻ nhỏ cũng rất thích những món ăn được làm từ sợi mì dẻo và dai này.

Mì udon tươi an toàn cho sức khoẻ

Việc kết hợp mì udon nấu cùng các nguyên liệu sạch sẽ giúp tăng giá trị dinh dưỡng có trong món ăn hơn mà cha mẹ cần chú tâm trong khâu chế biến. Cùng xem qua bài viết Cách nấu mì undon tại nhà đơn giản cho bé Chuẩn vị Nhật này nhé!

Cách làm mì Udon tươi cho bé

Với sự phát triển của mạng xã hội, ta có thể dễ dàng tìm kiếm các công thức chế biến mì udon đơn giản mà ngon ngay tại nhà. Vì vậy, bài viết này tổng hợp một số món ăn mà các bậc phụ huynh có thể tự chế biến cho các em nhỏ để có bữa ăn lành mạnh tại nhà.

Mì udon rau củ dành cho bé

Mì Udon nấu cùng rau củ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì Udon tươi (nên lấy vừa đủ ăn trong 1 lần ăn để tránh việc dư và hâm nóng lại thức ăn)
• Rửa sạch bằng nước muối và thái nhỏ các loại rau củ (cà rốt, bông cải xanh, củ hành tây, củ cần tây, nấm đông cô, hoặc các loại rau củ khác nếu ba mẹ muốn thêm vào khẩu phần ăn của trẻ)

Bước 2: Nấu mì udon

• Cho nước vào nồi và đun sôi
• Cho mì udon tươi vào nồi, đảo đều từ 2 đến 3 phút cho tới khi mì chín
• Sau khi mì chín, vớt ra và rửa bằng nước lạnh đã nấu để tăng thêm độ ngon cho sợi mì
• Cho một chút dầu oliu để các sợi mì không bị dính

Bước 3: Nấu nước dùng với rau củ

• Phi thơm tỏi cùng dầu oliu để tăng thêm hương vị cho món ăn
• Cho rau củ đã sơ chế sạch vào nồi và đảo đều cùng tỏi trong 2 đến 3 phút 
• Thêm nước vào nổi với lượng vừa đủ và để lửa sôi
• Nêm nếm gia vị vừa ăn phù hợp với khẩu vị của trẻ nhưng phải đảm bảo không quá đậm vị

Bước 4: Trộn mì cùng nước dùng đã nấu

• Cho mì udon đã luộc chín vào nồi nước dùng, đun nóng với lửa vừa trong 2 phút để cho mì thấm vị
• Sau đó cho ra tô và bé đã có bữa ăn với mì udon nóng ấm, hấp dẫn

Mì Udon xào hải sản

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• MÌ udon tươi
• Tôm đã được bóc vỏ, bỏ chỉ và mực đã được rửa sạch bằng nước muối
• Các loại rau củ tươi như cà chua bi, cải ngọt được ngâm muối, rửa sạch và thái nhỏ
• Gia vị như hành băm, dầu oliu, nước tương và hạt nêm cho bé

Mua ngay nguyên liệu tươi sạch tại Đảo Hải Sản

tom-su-bien-kg,tom-su,tom-cang-xanh,thit-tom-tit-kg

Bước 2: Nấu mì udon

• Cho nước vào nồi và đun sôi
• Cho mì udon tươi vào nồi, đảo đều từ 2 đến 3 phút cho tới khi mì chín
• Sau khi mì chín, vớt ra và rửa bằng nước lạnh đã nấu để tăng thêm độ ngon cho sợi mì
• Cho một chút dầu oliu để các sợi mì không bị dính 

Bước 3: Xào các loại nguyên liệu

• Đun dầu nóng, đến khi dầu chín cho hành đã băm nhuyễn phi thơm
• Cho thêm cà chua, tôm và mực vào xào cho đến khi tôm chín và dậy mùi
• Nêm nếp cho vừa khẩu vị của bé với các gia vị cho trẻ em 
• Sau đó bỏ cải ngọt vào chảo, đun với lửa vừa cho đến khi cải chín

Bước 4: Trộn mì với hải sản và rau củ

• Thêm mì đã luộc trước đó vào chảo và trộn đều để thấm vị, để trên bếp khoảng 3 phút rồi tắt bếp
• Có thể rắc thêm rong biển vụn trên mì udon để cho bé ăn thêm ngon miệng hơn

Mì udon hải sản dành cho bé

Không cần phải mất thời gian đặt ngay mì Udon Hải Sản tại Đảo chỉ 90 phút có ngay tận nhà!

Mì udon Hải Sản tiện lợi dành cho bé

Mì udon thịt gà khoai tây

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• MÌ udon tươi
• Thịt gà đã được rửa sạch (nên chọn phần thịt có một ít da cho bé ăn không bị khô và ngán)
• Khoai tây và cà rốt thái nhỏ
• Gia vị như tỏi băm, dầu oliu, nước mắm và hạt nêm cho bé

Bước 2: Nấu mì udon

• Cho nước vào nồi và đun sôi
• Cho mì udon tươi vào nồi, đảo đều từ 2 đến 3 phút cho tới khi mì chín
• Sau khi mì chín, vớt ra và rửa bằng nước lạnh đã nấu để tăng thêm độ ngon cho sợi mì
• Cho một chút dầu oliu để các sợi mì không bị dính 

Bước 3: Xào thịt gà với rau củ

• Luộc mềm cà rốt và khoai tây
• Làm nóng dầu oliu rồi phi thơm tỏi băm 
• Xào thịt gà cho đến khi săn lại rồi cho cà rốt và khoai tây đã luộc vào chảo và đảo đều
• Nêm nếm gia vị phù hợp với khẩu vị của trẻ 

Bước 4: Thêm mì vào phần nguyên liệu đã chế biến

• Cho mì udon đã luộc vào chảo và trộn cùng với các nguyên liệu đã chế biến trên chảo
• Đảo đều với lửa vừa để cho các nguyên liệu được thấm đều trong khoảng 3 phút
• Rắc một ít tiêu và hành ngò lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị cho món ăn

Mì udon gà dành cho bé

Cách làm mì udon gà dành cho bé

Mua mì Udon tươi ở đâu TPHCM? 

Nếu bạn không đủ thời gian để chế biến món ăn dinh dưỡng từ mì udon cho bé tại nhà, các bạn có thể tham khảo mì udon tươi tại ĐẢO hải sản với quy trình chế biến chuẩn chất lượng và hương vị Nhật Bản. Đặc biệt, các nguyên vật liệu cũng được chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng để tạo nên một món ăn đầy đủ giá trị dinh dưỡng và hấp dẫn cho quý thực khách.