Cháo hàu nấu với rau gì để bổ sung chất xơ cho bé?

Cháo hàu nấu với rau gì giúp bổ sung Canxi, chất xơ và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho bé? Nếu bạn đang thắc mắc vấn đề này và muốn tìm hiểu thành phần dinh dưỡng trong hàu, hãy xem ngay bài viết của Đảo nhé!

Cháo hàu thơm ngon và giàu dinh dưỡng

Hàu là loại hải sản giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ. Khách yêu có thể chế biến món cháo hàu bổ dưỡng, thơm ngon cho bé và cả gia đình thưởng thức. Vậy cháo hàu nấu với rau gì thơm ngon, không bị tanh và bổ sung nhiều chất xơ? Đảo Hải Sản sẽ giới thiệu đến quý Khách hàng trong nội dung bên dưới, mời quý Khách tìm hiểu ngay nhé!

Trẻ em ăn hàu được không? Giá trị dinh dưỡng của hàu đối với trẻ

Hàu có nhiều Vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể

Bé yêu cần được bổ sung đủ khoáng chất, Vitamin,... để phát triển một cách khỏe mạnh. Trong hàu có nhiều Vitamin A, C, B,..., khoáng chất như kẽm, sắt, Canxi,... cần thiết cho cơ thể, cung cấp nhiều năng lượng và rất tốt cho trẻ nhỏ. 

Cụ thể hơn, hàu nấu chín đúng cách sẽ cung cấp khoảng 9,5g Protein/ con cho trẻ. Trong hàu chỉ có hàm lượng thấp chất béo (khoảng 2,3g/con và chỉ có tầm 0,5g chất béo bão hòa). Chưa hết, hàm lượng chất sắt trong thịt hàu rất phong phú. Nó giúp tăng cường hiệu quả hồng cầu trong máu của bé. Bên cạnh đó, thịt hàu cũng cung cấp Canxi giúp cho xương chắc khỏe hơn, giúp hạn chế các bệnh lý về răng miệng cho trẻ.

Bạn có thể chế biến hàu với nhiều cách, trong đó món cháo hàu vô cùng ngon miệng và phù hợp cho trẻ nhỏ. Cháo hàu nấu với rau củ vừa giàu dinh dưỡng, vừa kích thích vị giác, giúp bé bổ sung chất dinh dưỡng dễ dàng hơn. Mời Khách yêu xem ngay ba cách nấu cháo hàu với rau củ ngon miệng, hấp dẫn ngay sau đây nhé!

Cháo hàu nấu với rau gì? Top 3 món ngon mẹ nên thử

Ở nội dung phần này, Đảo Hải Sản sẽ giải đáp cho bạn cháo hàu nấu với rau gì ngon, bổ sung chất xơ hiệu quả cho bé. Vị ngọt tự nhiên của hàu, kết hợp rau củ thanh mát được nấu kỹ với cháo sẽ giúp bé ăn ngon, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Cháo hàu nấu với cải ngọt

Cháo hàu nấu cải ngọt giúp bé bổ sung chất xơ, Vitamin,...

Để nấu món này, Khách yêu cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Hàu sữa (2 con).
• Cải ngọt (1 cây), cháo.
• Tỏi xay nhuyễn, dầu đậu phộng

Món cháo hàu nấu với cải ngọt được thực hiện theo các bước như bên dưới:

• Khách yêu vo gạo, nấu cháo như thông thường.
• Trong khi chờ cháo chín, bạn rửa sạch hàu rồi để ráo nước, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn cho trẻ. Sau đó, bạn ướp hàu với dầu hào. 
• Tiếp đến, Khách yêu bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu đậu phộng rồi cho hàu đã ướp vào xào chín.
• Cải ngọt bạn cũng rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào xào c. Bạn có thể thêm nước súp gà để cải ngọt thêm thơm ngon, chín mềm.
• Cuối cùng, bạn cho hàu, cải ngọt vào cháo đã nấu nhừ là hoàn thành.

Xem thêm: Cách tách vỏ hàu dễ dàng, nhanh chóng, an toàn

Cháo hàu nấu rau thì là

Tùy khẩu vị của bé, bạn có thể nêm nếm gia vị phù hợp 

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: Hàu (2 con hay khoảng 200g), thì là (4 cây), hành khô (1 củ), nước mắm, cháo trắng.

Hướng dẫn các bước nấu cháo hàu với rau thì là:

• Đầu tiên, Khách yêu vo gạo nấu cháo.
• Hàu bạn sơ chế, rửa sạch với dung dịch nước muối pha loãng,để ráo nước. Khách yêu có thể cắt nhỏ hàu cho trẻ dễ ăn hơn.
• Tiếp đến, bạn phi hành khô băm nhỏ với dầu ăn. Khi hành thơm vàng, Khách yêu cho hàu vào, thêm một thìa nước mắm và đảo đều tay trong 2-3 phút.
• Khách yêu cho thêm rau thì là được cắt nhỏ vào xào chung với hàu.
• Cuối cùng, bạn cho hàu và thì là đã xào vào cháo, nêm nếm vừa miệng là có thể thổi âm ấm cho bé ăn.

【BÍ QUYẾT】Nấu cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho bé tại nhà

Cháo hàu nấu rau cải cúc

Các nguyên liệu Khách có thể thái nhỏ, xay,... tùy độ tuổi và sở thích của bé

Khách yêu chuẩn bị hàu tươi (2 con), tôm khô (2 con), cải cúc (1 cây), hành tím, hành, ngò, ,gừng, cháo trắng (1 chén) và các loại gia vị.

Các bước nấu cháo hàu với rau cải cúc:

• Đầu tiên, Khách rửa hàu thật sạch, chờ ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
• Sau đó, bạn phi thơm hành tím, tỏi rồi cho hàu vào, nêm gia vị vừa ăn rồi đảo đều.
• Khách ngâm mềm tôm khô rồi băm nhỏ.
• Tiếp đến, bạn nấu cháo như bình thường và thêm tôm khô.
• Cuối cùng, bạn nêm nước mắm, gia vị vừa ăn, cho cải cúc và hàu vào đảo đều, đun sôi rồi tắt bếp.

Mua hàu tươi chất lượng tại Đảo Hải Sản

Đảo Hải Sản tự hào là một trong những cơ sở cung cấp thủy hải sản tươi sống uy tín, được đông đảo Khách hàng tin cậy trong nhiều năm qua. Từng con hàu của Đảo đều đảm bảo tươi ngon, chất lượng tốt nhất. Mọi sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra và bảo quản theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chắc hẳn bài viết đã giúp Khách yêu giải đáp được câu hỏi hàu có tốt cho trẻ không, cháo hàu nấu với rau gì thơm ngon, bổ dưỡng. Đừng quên ghi chú lại công thức mà Đảo gợi ý để trổ tài nấu cháo bồi bổ cho bé và cả nhà Khách yêu nhé!