Nhâm nhi cùng bạn bè với món mực rim sa tế ngon khó cưỡng

Mực khô là món ăn được khá nhiều người yêu thích, những tín đồ ăn vặt không thể bỏ qua món ăn này vì được biến tấu thành rất nhiều món ngon đa dạng và nhiều chất dinh dưỡng.

Mực khô được làm từ những con mực ống mới câu lên làm sạch và xẻ phơi tại biển. Phơi nhiều nắng mực sẽ khô lại và được hút chân không từng con bảo quản đông lạnh để đảm bảo chất lượng. Mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B2 và B12, hỗ trợ loãng xương và bệnh về khớp. Cùng ĐẢO vào bếp làm món mực rim sa tế vô cùng đơn giản nhé!

CÁCH LÀM MỰC RIM SA TẾ NGON NỨC LƯỠI

NGUYÊN LIỆU

• Mực khô: khoảng 3 - 4 con
• Tỏi: 3 củ
• Ớt sừng: 3 trái
• Sa tế: 1 hũ
• Dầu ăn
• Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm,...

CHẾ BIẾN

• Mực khô rã đông và nướng trên bếp than hoặc bếp gas, trở mặt cho mực chín đều. 

• Mực chín thì đập nhẹ để bụi than và phần dơ bị rơi ra.
• Sau đó xé nhỏ mực thành miếng vừa ăn.

• Tỏi và ớt lột vỏ rửa sạch và băm nhuyễn.

• Bật bếp cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm, sau đó cho ớt và sa tế, 3 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt vào đảo đều. 

• Tiếp theo cho mực đã xé nhỏ vào, để lửa nhỏ để không bị khét mực, rim cho đến khi nước được sệt lại và thấm gia vị thì tắt bếp.

Với công thức này bạn đã có thể làm được món mực khô rim sa tế chỉ với vài bước vô cùng đơn giản để nhâm nhi cùng bạn bè, người thân. Không chỉ là món ăn ngon tốt cho sức khỏe mà còn được rất nhiều người yêu thích. Chúc bạn thành công với công thức này nhé!

KHÁCH THAM KHẢO GIÁ MỰC KHÔ NHÀ ĐẢO TẠI:

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN: 

• Giao hàng nhanh chóng
• Đổi trả miễn phí nhanh chóng
• Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
• Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)

Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang

Website: https://daohaisan.vn

Zalo: http://zalo.me/daohaisan