Nguồn gốc và quy trình sản xuất bào ngư đông lạnh của Đảo Hải Sản

Chắc bạn đã không còn xa lạ gì với danh của món bào ngư, món ăn bổ dưỡng dành cho vua quan, quý tộc xa xưa. Giờ đây bạn đã có thể thưởng thức món ăn này một cách dễ dàng khi mua tại Đảo Hải Sản. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc và quy trình sản xuất Bào ngư đông lạnh tại Đảo Hải Sản để hiểu rõ hơn về sự chất lượng, vệ sinh và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng của loại hải sản này.

Nguồn gốc xuất xứ của bào ngư đông lạnh tại Đảo Hải Sản

Sản phẩm bào ngư đông lạnh tại Đảo Hải Sản có nguồn gốc từ đảo Nanri, thuộc tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Đảo Nanri nằm ở vùng biển Đông Á, nổi tiếng với nguồn lợi tự nhiên phong phú, bao gồm sự giàu có của đại dương và các loài hải sản đặc biệt.

Bào ngư, một loại hải sản quý hiếm và thường được xem là một loại thực phẩm sang trọng, được nuôi trồng và khai thác từ vùng biển này. Điều quan trọng là sản phẩm này phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và chất lượng.

Những sản phẩm bào ngư của đảo Nanri được bán tại Đảo Hải Sản được đi kèm với giấy kiểm định chất lượng, giúp khách hàng yên tâm về nguồn gốc và chất lượng của Bào ngư đông lạnh. Sản phẩm bào ngư đông lạnh được bán tại Đảo Hải Sản có nguồn gốc nhập chính ngạch từ đảo Nanri với tình trạng ​​đông lạnh, đã làm chín bằng nhiệt sau khi khai thác từ vùng nuôi, cấp đông nhanh IQF tại nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO 22000.

Xem chi tiết sản phẩm tại đây

bao-ngu-dong-lanh

Quy trình sản xuất bào ngư đông lạnh của Đảo Hải Sản

BƯỚC 1: Quy cách nuôi trồng

Bào ngư con được nuôi ở vùng biển sâu 30 mét xung quanh đảo Nanri, Phúc Kiến, Trung Quốc. Phương thức nuôi bè nổi lồng được áp dụng để nuôi trồng, và để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của bào ngư, các lồng được hỗ trợ bằng dây nôi.

Thức ăn chủ yếu cho bào ngư là tảo bẹ rong biển, một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và tốt cho sức kháng của chúng.

BƯỚC 2: Thu hoạch và chọn lọc sản phẩm

Sau quá trình nuôi trồng, sản phẩm bào ngư được chọn lựa kỹ càng. Các sản phẩm phải đạt kích thước tối thiểu là 7 centimet và trọng lượng trên 50 gram trước khi thu hoạch.

Sản phẩm sau khi chọn lọc theo kích thước và trọng lượng sẽ tiếp tục qua bước kiểm tra chất lượng. Bất kỳ sản phẩm bào ngư nào không đạt tiêu chuẩn kích thước, trọng lượng, hoặc chất lượng sẽ bị loại trừ khỏi quy trình sản xuất. 

BƯỚC 3: Xử lý vệ sinh

Bào ngư sau khi thu hoạch sẽ trải qua bước rửa sạch và chần qua nước sôi ở nhiệt độ từ 50-80 độ C trong khoảng 1-3 phút.

Quy trình này giúp loại bỏ bất kỳ tạp chất nào và bảo đảm sự sạch sẽ của sản phẩm.

BƯỚC 4: Phân loại cho quá trình làm lạnh

Sau khi chần qua nước sôi, sản phẩm bào ngư được phân loại theo kích thước, sau đó làm ráo nước và tiến hành quá trình làm lạnh để duy trì tình trạng tươi ngon.

BƯỚC 5: Cấp đông theo công nghệ IQF

Bào ngư được cấp đông siêu tốc theo công nghệ IQF (Inpidual Quick Freezing). Điều này giúp bảo tồn chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

BƯỚC 6: Đóng gói

Cuối cùng, sản phẩm bào ngư được đóng gói kỹ càng để đảm bảo sự bảo quản tốt nhất và duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển và tiêu thụ.

Quy trình đạt chuẩn ISO22000

Toàn bộ quy trình này được thực hiện tại vùng biển sạch, không bị ô nhiễm công nghiệp và tuân thủ tiêu chuẩn ISO22000, đảm bảo sản phẩm bào ngư đông lạnh đạt được chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng.

Tiêu chuẩn ISO22000 là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế. Nó bao gồm một loạt các yêu cầu và quy định để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm từ khâu sản xuất, xử lý đến phân phối. Việc tuân thủ tiêu chuẩn này bởi nhà máy sản xuất bào ngư đông lạnh có nhiều ý nghĩa quan trọng.

Bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng: Tiêu chuẩn ISO22000 giúp đảm bảo rằng sản phẩm bào ngư được sản xuất và đóng gói trong điều kiện vệ sinh và an toàn, đặc biệt là khi nó tiếp xúc với người tiêu dùng. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng ô nhiễm thực phẩm và bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng.

Tăng cường uy tín thương hiệu: Sự tuân thủ tiêu chuẩn này giúp tạo dựng uy tín cho sản phẩm bào ngư từ nhà máy sản xuất cũng như của Đảo Hải Sản. Người tiêu dùng có thể tin tưởng vào chất lượng và an toàn của sản phẩm khi tiêu dùng.

Chính sách cực tốt cho đại lý và CTV bán sỉ, lẻ sản phẩm bào ngư đông lạnh

Hiện tại chúng tôi đang tuyển các đại lý, CTV bán sỉ, lẻ sản phẩm bào ngư đông lạnh với những chính sách cực tốt và ưu đãi sau đây:

Giá cả cạnh tranh: Sản phẩm bào ngư được cung cấp cho các đại lý và CTV với giá cạnh tranh, giúp các bạn có lợi nhuận hấp dẫn khi tiếp thị sản phẩm này trên thị trường.

Hỗ trợ tiếp thị và quảng cáo: Đảo Hải Sản sẽ hỗ trợ tiếp thị và quảng cáo để giúp các đại lý và CTV tăng cường sự nhận diện thương hiệu và tăng doanh số bán hàng.

Dịch vụ hậu mãi: Các đại lý và CTV sẽ được hưởng các dịch vụ hậu mãi xuất sắc, bao gồm hỗ trợ sau bán hàng, giải quyết vấn đề kỹ thuật và cung cấp thông tin liên quan đến sản phẩm.

Chất lượng ổn định: Sản phẩm luôn đảm bảo chất lượng ổn định, giúp các đại lý và CTV xây dựng sự tin tưởng từ phía khách hàng.

Liên hệ qua SĐT 1900 0098: Đây là số điện thoại dành riêng cho việc liên hệ và hỗ trợ đối tác kinh doanh. Các đại lý và CTV có thể gọi đến số này để được tư vấn, giải quyết các vấn đề kinh doanh, và đảm bảo các bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ tốt nhất từ Đảo Hải Sản.

Tóm lại, Đảo Hải Sản luôn muốn hợp tác và đem đến những chính sách cực tốt cho các đại lý và CTV. Điều này không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho các bạn trong việc kinh doanh sản phẩm bào ngư mà còn thể hiện tầm nhìn dài hạn và cam kết của Đảo Hải Sản cùng đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình kinh doanh sản phẩm Bào ngư đông lạnh.