Góc Ẩm Thực

【XEM NGAY】Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé ăn ngon miệng

Tham khảo ngay cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé dưới đây để giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ và giúp bé ngon miệng hơn!

Trứng cá hồi là thực phẩm bổ sung các dưỡng chất tốt cho sự phát triển của bé.

Trứng cá hồi là thực phẩm bổ sung các dưỡng chất tốt cho sự phát triển của bé.

Trứng cá hồi từ lâu đã trở thành một món ăn được rất nhiều nơi trên thế giới yêu thích. Cùng với giá trị của thịt cá thì trứng cá hồi cũng có giá trị dinh dưỡng cao không kém. Trứng cá hồi thường có màu đỏ hoặc màu cam tươi, chúng được tập trung lại và nằm trong một bọc trong bụng cá. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, giòn bụp của trứng tan chảy trong miệng. Với quy trình chế biến công phu, bảo quản tỉ mỉ từng công đoạn nên trứng cá hồi luôn giữ trọn vẹn các dưỡng chất. Để giúp bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ, mời bạn xem cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé từ công thức dưới đây.

Trứng cá hồi nguồn dinh dưỡng sức khỏe cho bé

Không chỉ vị ngon tuyệt vời mà trứng cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Đây là loại nguyên liệu được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng, đặc biệt là đối với trẻ. Sau đây là một số lợi ích mà bé sẽ nhận được khi bạn cho bé ăn trứng cá hồi.

Cải thiện thị lực hiệu quả

Trứng cá hồi rất giàu Vitamin A giúp cải thiện sức khỏe của mắt rất hiệu quả

Trứng cá hồi rất giàu Vitamin A giúp cải thiện sức khỏe của mắt rất hiệu quả

Vitamin A là một trong những chất dinh dưỡng có lợi giúp cải thiện thị lực rất hiệu quả. Thông thường bạn sẽ bổ sung Vitamin A từ các loại thực phẩm như: Trứng, cà rốt, sữa hoặc các loại trái cây,... Nhưng giờ đây bạn hoàn toàn có thể bổ sung loại Vitamin này từ trứng cá hồi. Nhờ lượng Vitamin A dồi dào mà trứng cá hồi được rất nhiều chuyên gia khuyên dùng để bảo vệ sức khỏe cho mắt.

Nguồn cung của các chất chống oxy hóa có lợi

Astaxanthin là hợp chất hóa học, nó thường có mặt trong các loại hải sản có màu cam như: Cá hồi, tôm, tôm hùm,... Cũng nhờ chất này mà trứng cá biển sẽ có màu cam sáng và có độ bóng đẹp mắt. Theo như nhiều nghiên cứu, chất Astaxanthin có tác dụng bảo vệ gan, giảm thiểu căng thẳng do các chất oxy hóa gây ra. Không chỉ vậy, nếu bạn thường xuyên bổ sung những loại thức ăn có chứa Astaxanthin sẽ giúp chống lại những tác hại do tia UV gây ra cho cơ thể. Vì vậy, áp dungj cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé sẽ giúp bé tăng cường được các chất chống oxy hóa có lợi hiệu quả.

 Ổn định huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch

Ăn trứng cá hồi thường xuyên sẽ giúp huyết áp ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch

Ăn trứng cá hồi thường xuyên sẽ giúp huyết áp ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cho biết, trứng cá hồi giúp điều chỉnh huyết áp rất hiệu quả. Nếu như huyết áp giảm hoặc tăng, bạn cũng sẽ thấy rất nhức đầu, căng thẳng và có chịu. Hay nguy hiểm hơn nó có thể dẫn đến tử vong. Vì vậy, bạn có thể cho gia đình mình bổ sung trứng cá hồi thường xuyên. Đây là cách hữu hiệu giúp huyết áp của các thành viên trong gia đình luôn ổn định.

>>> Tham khảo thêm bài viết: Chế biến trứng cá hồi cực hấp dẫn | Món ăn cực phẩm của Đại Dương

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Căn bệnh Alzheimer thường xuyên xuất hiện ở những người lớn tuổi. Nó sẽ khiến cho sức khỏe của họ bị ảnh hưởng nặng nề. Căn bệnh này sẽ khiến người bệnh suy giảm khả năng vận động và suy giảm trí nhớ. Chính vì tác động xấu này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sinh hoạt của người lớn tuổi. Việc ăn thường xuyên trứng cá hồi sẽ giúp bổ sung cho cơ thể lượng Omega 3 rất lớn. Nó sẽ giúp tăng cường hoạt động của cơ thể, góp phần làm chậm quá trình suy giảm chức năng của não bộ.

Cung cấp nhiều loại Protein, Vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu

Trứng cá hồi giúp bổ sung nhiều loại Vitamin, Protein và các khoáng chất cần thiết.

Trứng cá hồi giúp bổ sung nhiều loại Vitamin, Protein và các khoáng chất cần thiết.

Trong trứng các hồi có chứa Omega 3 ở dạng DHA và EPA. Hai dạng chất béo này cung cấp đến 30% trên tổng lượng chất béo của cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là loại trứng cá rất có lợi cho sức khỏe của con người.

Trong 100g trứng cá hồi có chứa đến 29g Protein và lượng Vitamin D cao hơn các loại thực phẩm khách gấp nhiều lần. Có thể thấy, loại trứng cá này giúp bổ sung các chất dinh dưỡng nhiều hơn so với nhu cầu hàng ngày.

Theo một số nghiên cứu, Vitamin D là một chất dinh dưỡng có tác dụng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh mãn tính khác. Ngoài ra, trong trứng cá còn chứa Vitamin B12. Nó có công dụng quan trọng khi có khả năng tổng hợp DNA và hình thành các tế bào hồng cầu. 

Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé ăn ngon miệng
 

Cháo trứng cá hồi là một món ăn thơm ngon và siêu bổ dưỡng cho bé

Cháo trứng cá hồi là một món ăn thơm ngon và siêu bổ dưỡng cho bé

Trứng cá hồi có rất nhiều công dụng cho cơ thể và cách chế biến cũng khá đơn giản. Bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau như: Đậu xanh, bí đỏ, củ dền, cà rốt,.... sự kết hợp này sẽ giúp bạn có những món ăn ngon và hấp dẫn.
Còn đối với các bé nhỏ, món cháo trứng cá hồi sẽ thích hợp nhất. Món ăn này không những ngon mà còn cực bổ dưỡng đối với bé. Để thực hiện món cháo này, bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây.

Bạn chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

- 20 - 40g trứng cá hồi.

- Gạo.

- Một ít đậu xanh, rau xanh, bí đỏ, củ dền, cà rốt,... Bạn có thể chuẩn bị rau củ theo khẩu vị của bé.

- Hành tím.

- Một ít gia vị như: Đường, muối, hạt nêm,...

Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé:

- Đầu tiên bạn mang gạo đi vo sạch rồi mang đi nấu cháo.

- Rau củ thì bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ.

- Sau khi nồi cháo bắt đầu sôi lăn tăn, bạn cho tất cả rau củ vào và nấu đến khi mềm.

- Tiếp theo, bạn cho dầu lên chảo để phi hành tím cho đến khi vàng thơm. Sau đó, bạn cho trứng cá hồi vào xào đến khi chín đều và có mùi thơm. Lưu ý, bạn chỉ nên đảo nhẹ để trứng không bị vỡ nhé!

- Bạn hãy nêm nếm gia vị cho trứng cá vừa ăn. Vì cháo nấu cùng rau củ nên có vị ngọt tự nhiên nên bạn không cần phải nêm quá nhiều gia vị.

- Cuối cùng, bạn cho phần trứng cá đã chín vào cháo trộn thật đều. Để nguội một chút là bạn có thể cho bé ăn rồi.

Qua các bước trên, bạn đã biết được cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé. Không chỉ các bé mà các thành viên khác trong gia đình cũng có thể thưởng thức món cháo đầy dinh dưỡng này.

>>> Tham khảo thêm bài viết: Trứng cá hồi giá bao nhiêu? Mua trứng cá hồi ở đâu chất lượng?

Đảo Hải Sản - Địa chỉ cung cấp trứng cá hồi chất lượng tươi ngon

Trứng cá hồi là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao. Bạn có thể dễ dàng dùng thực phẩm này để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Để món ăn ngon và giữ nguyên chất dinh dưỡng, bạn nên chọn trứng cá hồi tươi ngon và chất lượng.

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ cung cấp trứng cá hồi tươi ngon thì không nên bỏ qua Đảo Hải Sản. Đảo đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp trứng cá hồi và các loại hải sản tươi sống khác. Nếu quý Khách tại TP. Hồ Chí Minh muốn có trứng cá hồi nhanh chóng chỉ trong 2h, hãy liên hệ ngay với Đảo tại số Hotline 19000098.

Tham khảo sản phẩm hiện đang có bán sẵn tại Đảo Hải Sản:

Đảo cam kết chỉ cung cấp đến Khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Không chỉ vậy, nếu Khách hàng không hài lòng về chất lượng của sản phẩm, Khách sẽ được đổi trả miễn phí. Hầu hết các sản phẩm hải sản tại Đảo đều được nhập khẩu trực tiếp và bảo quản lạnh theo quy trình. Vì vậy các sản phẩm tại Đảo đều đảm bảo độ tươi ngon và giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng.

Ngoài cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé, bạn có thể chế biến thêm nhiều món từ thực phẩm này như: Sushi, Sashimi, ăn cùng với cơm,... Hãy liên hệ với Đảo ngay từ bây giờ nếu Khách hàng muốn biết giá chính xác hay muốn mua hải sản chất lượng.

FREESHIP cho đơn hàng từ 700.000đ Xem thêm 300+
sản phẩm khuyến mãi
Xem thêm 300+ sản phẩm khuyến mãi

Tham khảo thêm