Bí quyết chọn mực ống tươi ngon cho bữa cơm gia đình

Mực ống là một loại hải sản quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao trong món ăn. Tuy nhiên, bí quyết để chọn được mực ống đông lạnh nhưng vẫn tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

Trong bài viết này, Đảo Hải Sản sẽ chia sẻ với các bạn bí quyết để phân biệt và chọn những loại mực ống đông lạnh nhưng vẫn tươi ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình bạn.

Cách phân biệt và chọn mực ống đông lạnh nhưng vẫn tươi ngon

Các loại mực ống tươi đông lạnh là gì?

Các loại mực tươi đông lạnh là những loại mực ống được cấp đông nhanh ở nhiệt độ cực thấp, giúp giữ nguyên hương vị, độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của mực ống.

Phương pháp cấp đông các loại mực tươi là sự lựa chọn tiện lợi cho những ai yêu thích món mực, nhưng lại không có thời gian để chế biến các loại mực tươi.

Lợi ích của việc sử dụng các loại mực ống tươi đông lạnh

Việc mua và sử dụng các loại mực ống tươi được đông lạnh sẵn mang đến nhiều lợi ích cho bạn, bao gồm:

Tiện lợi: Mực ống đông lạnh mang lại sự tiện lợi đáng kể cho gia đình bạn. Mực ống đông lạnh dễ dàng bảo quản trong thời gian dài, giúp bạn không cần phải thường xuyên đi chợ, tiết kiệm được thời gian và công sức cho việc khác.

Giữ nguyên hương vị: Nhờ vào công nghệ cấp đông hiện đại, mực ống đông lạnh có khả năng giữ nguyên được hương vị tươi ngon tự nhiên như mực tươi sống. Điều này giúp cho mỗi món ăn bạn chế biến vẫn đảm bảo được vị ngon đặc trưng của mực tươi.

Giá trị dinh dưỡng: Mực ống đông lạnh không chỉ giữ được hương vị mà còn bảo toàn được giá trị dinh dưỡng bên trong như protein, omega-3, vitamin B12,...

Cách phân biệt và chọn mực ống đông lạnh nhưng vẫn tươi ngon

Bao bì: Khi lựa chọn mực ống đông lạnh, bạn cần chú ý đến bao bì sản phẩm vẫn còn nguyên vẹn, không có dấu hiệu rách, thủng hay móp méo. Đồng thời, kiểm tra xem trên bao bì có đầy đủ thông tin của sản phẩm như thương hiệu, ngày sản xuất, hạn sử dụng, và thành phần hay không.

Bao bì chuyên nghiệp chỉnh chu hút chân không đảm bảo độ tươi của mực

Màu sắc mực ống: Một cách đơn giản để phân biệt được các loại mực ống tươi ngon khi đông lạnh là thông qua màu sắc của chúng. Mực tươi thường có màu hồng sáng tự nhiên, không bị nhợt nhạt hoặc chuyển sang màu xám. Tránh chọn mực có màu trắng đục hoặc xuất hiện nhiều đốm nâu, đây là dấu hiệu của việc mực ống không còn tươi nữa.

Độ đàn hồi của mực: Dùng tay ấn nhẹ vào thân mực, nếu thấy thịt vẫn còn săn chắc và có độ đàn hồi thì đó là mực vẫn còn tươi. Tránh chọn mực bị mềm nhũn hoặc chảy nước.

Mực ống giá bao nhiêu?

Mực ống bao nhiêu 1kg trên thị trường? Có nhiều mức giá khác nhau mà bạn có thể tham khảo và lựa chọn, tùy thuộc vào loại mực, chất lượng của độ tươi ngon của mực, 1kg mực ống bao nhiêu con,...

Hiện tại trên thị trường mực ống giá bao nhiêu? (giá này ĐHS cập nhập vào lúc tháng 01/2024)

• Mực ống size nhỏ (10 – 15 con/kg): khoảng 300.000đ/kg
• Mực ống size vừa (5 – 10 con/kg): khoảng 350.000đ/kg
• Mực ống size to ( từ 3 con/kg): khoảng 400.000/kg

Mực ống giá bao nhiêu tại Đảo Hải Sản? 1kg mực ống bao nhiêu con?

Đảo Hải Sản chuyên cung cấp các loại mực tươi được đông lạnh bằng công nghệ hiện đại, giữ nguyên độ tươi ngon của mực ống.

Giá mực ống đông lạnh tại Đảo Hải Sản:

muc-ong-trung,muc-ong-nho,muc-ong-lon,muc-ghim-khay-500g,muc-bau-baby-kg

Sản phẩm mực ống đông lạnh tại Đảo Hải Sản được cấp đông bằng công nghệ tiên tiến ở nhiệt độ -18 độ C, đóng trong túi kín hút chân không, đảm bảo được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của mực ống.

Những món ngon từ mực ống cho bữa cơm gia đình

Mực ống nhồi thịt sốt me

Mực ống nhồi nhồi thịt sốt me là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bắt mắt với màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sực của mực, cùng với vị thịt mềm mịn và hương thơm đặc trưng của sốt me.

Vào những dịp có khách đến thăm nhà, việc chiêu đãi món mực ống nhồi thịt sốt me sẽ mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn.

Mực ghim hấp hành gừng

Mực ghim hấp hành gừng là một món ăn kết hợp giữa vị ngon của mực với vị cay nồng của gừng và thơm dịu của hành. Khi thưởng thức mực ghim hấp hành gừng, bạn sẽ cảm nhận được độ dai giòn sần sật của mực ghim, hòa quyện với vị ngọt thanh tự nhiên, cùng vị cay ấm của gừng và hương thơm nồng của hành lá.

Nước chấm chua ngọt sẽ càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn mực ghim hấp hành gừng này.

Mực ống nướng

Món mực nướng mang hương vị đặc trưng, ​​khác biệt tùy theo cách chế biến và loại mực sử dụng. Nhìn chung, mực nướng có mùi thơm nồng nàn, vị ngọt tự nhiên và độ dai giòn sần sật đặc trưng của mực.

Có nhiều cách nướng mà bạn có thể thử như mực nướng sa tế, mực nướng muối ớt, mực nướng mỡ hành,... Mỗi món mực nướng đều mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp với nhiều sở thích khác nhau.

Mực ống chiên nước mắm

Mực ống hoặc mực ghim chiên nước mắm tỏa ra một mùi thơm nồng nàn khiến ai ăn cũng mê say đắm. Khi bạn cắn vào miếng mực ống, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được độ giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong của miếng thịt mực. Vị ngọt tự nhiên của mực hòa quyện với vị mặn đậm đà của nước mắm được áo bên ngoài, tạo nên một hương vị thơm ngon khó tả!

Món mực ống chiên nước mắm thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống và nước chấm chua ngọt. Đây là một món mực dễ ăn, dễ làm, phù hợp với các bé nhỏ.

Liên hệ ngay 1900 0089 để được nhân viên CSKH của Đảo Hải Sản tư vấn lựa chọn những loại mực tươi ngon hảo hạng cho bữa cơm gia đình bạn nhé!