Ốc các loại

BÍ QUYẾT NẤU NGAO 2 CỒI HẤP SẢ TẠI NHÀ

Nghao hấp sả là món ăn quen thuộc ở các hàng nhậu, và được nhiều người đặc biệt ưa thích vì vị thơm nồng hấp dẫn của nó. Hôm nay, ĐẢO HẢI SẢN xin chia sẻ Bí Quyết làm món Ngao 2 Cồi Hấp Sả ngay tại nhà cho Khách cùng tham khảo:

 

Nguyên liệu chế biến món ngao 2 cồi hấp sả thơm nức mũi:

[congthuc]

  • 1kg ngao
  • 2-3 nhánh sả, thái lát
  • 2 lát gừng;
  • 2 tép tỏi bóc vỏ và thái lát
  • 2 quả ớt; bỏ hạt; xắt nhỏ
  • 50ml nước mắm
  • 15g đường; hạt tiêu xay
  • Húng quế, nước

[/congthuc]

Công thức chế biến món Ngao hai cồi hấp sả đơn giản ngay tại nhà

  • Bước 1: Khách yêu cho ngao vào rửa sạch. Chà xát vỏ nếu cần. Sau đó ngâm ngao trong chậu nước có pha chút muối trong 4 giờ. Bạn có thể rửa sạch và thay nước 1-2 lần trong quá trình ngâm nếu có thể.

  • Bước 2: Đun sôi 1 ít nước trong một chảo. Tắt bếp và thêm ngào vào nồi nước rồi đậy vung lại. Trong vài giây, ngao sẽ mở miệng sau đó vớt ngao ra khỏi nồi. Nước ngao gạn bỏ sạn.

 

 

  • Bước 3: Cho sả, gừng, tỏi, ớt vào nồi nước ngao, có thể thêm nước nếu cần. Đun sôi nồi nước. Để nhỏ lửa trong 10-15 phút. Thêm nước mắm, đường nếu cần. Cho ngao trở lại nồi, đảo trong 30 giây hoặc hơn nếu cần. Không để ngao chín quá sẽ teo lại và mất ngọt.

 

Địa chỉ mua Ngao 2 cồi tươi sống giao nhanh 2h

ĐẢO HẢI SẢN là địa chỉ cung cấp hơn 300 loại hải sản tươi sống nói chung và các loại ốc nói riêng. 

Khách ghé nhà ĐẢO không chỉ được trải nghiệm hải sản tươi sống mà còn được tận hưởng dịch vụ giao hải sản đông lạnh trong 2h.

 

Cam kết nhà ĐẢO dành cho Khách yêu:

  • Giao hàng nhanh chóng trong 2h tại TP. HCM
  • Đổi trả miễn phí khi không ưng ý về sản phẩm
  • ĐẢO cam kết sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) 
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn

 

ĐẢO mời Khách yêu xem qua giá Ngao hôm nay nhé!

 

 

FREESHIP cho đơn hàng từ 700.000đ Xem thêm 300+
sản phẩm khuyến mãi
Xem thêm 300+ sản phẩm khuyến mãi

Tham khảo thêm