Ốc các loại
ỐC HƯƠNG- VỊ THƠM NGON HẢO HẠNG
Ốc hương, cái tên phần nào bộc lộ dáng vị quyến rũ vì nó được gọi tên theo mùi của ốc ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên, hấp dẫn và tỏa ra hương vị hấp dẫn khi được nấu chín.
Ốc hương sống vị thơm ngon
ỐC HƯƠNG SỐNG - HƯƠNG VỊ THƠM NGON
Không chút cầu kì, vị thơm ngào ngạt của ốc hương chỉ cần luộc lên, lót tí xả, củ riềng.. chấm quyện thêm chút nước mắm cay xè, vậy thôi là ngon hết xẩy.
Thịt ốc hương giòn ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, không bở, Đặc biệt ốc rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người, thịt ốc có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ốc cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B không thể thiếu cho hoạt động của não và hệ thần kinh. Ốc không có cholesterol nhưng lại dễ tiêu.
CÁCH CHẾ BIẾN 2 MÓN TỪ ỐC HƯƠNG
1. ỐC HƯƠNG XÀO XẢ ỚT
Nguyên Liệu